7월 24일 mbn 천기누설 216회
살은 쏙 혈관은 튼튼 ! 천연 영양제 여름 과일
* 여름철 무더위 쫓는 최고의 보양과일!!
참외의 효능
참외의 수분 함량은 92%로 수박(93%) 못지않게 많고,
복숭아(90%)보다도 높다.
참외는 갈증을 멎게 하고 몸에 열을 내려주며
이뇨작용이 뛰어나 몸에 부기를 빼는 데 효과적이다.
비타민과 무기질이 함유되어 있어 더위로 심해진 피로감을 없애준다.
최근엔 빈혈에 좋은 엽산 성분이 다량 함유되어 있다는 사실이 밝혀지면서
임산부들 사이에서도 새롭게 주목받고 있다.
한국인의 음식에는 짠 음식이 많기에 나트륨 불균형을 초래하기 쉽다.
참외는 과일 100g 당 칼륨 함량이 다른 과일보다 월등히 높아
혈압이 높아지거나 신경 근육계의 이상 불균형을 예방할 수 있다.
*참외씨 먹어도 되나요
참외 껍질과 속을 가득 메운 씨는 다 먹는 것이 좋다.
참외의 씨에는 토코페롤 함량이 높아 노화 방지와 변비 치료에 효과적이다.
또 참외는 깨끗이 씻어서 껍질째 먹는 것이 좋은데
면역 성분과 생리활성물질이 속살보다 5배 높고,
비타민과 무기질 함유량이 높아 건강에 더 좋다.
* 참외꼭지 효능
참외 꼭지의 쓴맛은 쿠쿠르비타신이라는 성분 때문인데
항산화 작용으로 암세포 성장을 막아 항암효과부터
간을 보호하며 심혈관질환을 예방, 노화를 막아준다.
* 참외꼭지 독성 부작용 섭취시 주의할점
찬 성분이 강한 참외 꼭지는 설사를 일으킬 수도 있다
다만 말려서 끓여 먹으면 독성이 날아가기 때문에 비염이나 축농증에 좋다.
*참외꼭지차 끓이는방법
참외꼭지부분만 잘라서 말린다.
불순물을 제거하고 물과 함께 끓인다.
생강을 넣어주면 참외의 찬 성질을 중화시켜 부작용 없이 섭취할 수 있다.
[천기누설에 나온 참외 농장] 경북 성주군 초전면 문덕 1리 밭 405번지
<친환경성주참외팜> 정혜자 / 010-5212-0957
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