머위의 효능, 머위대장아찌만드는법 파는곳 여주 느린숨 최예숙

5월 29일 천기누설에서는 천연 기침약이라고 불렸던 약이 되는 나물 머위의 놀라운 효능과 

머위를 이용한 다양한 음식이 공개됐습니다. 

머위로 폐기종을 막은 최경수씨 

최경수씨는 작년부터 만성기침이 시작되었는데, 

기침을 한번 시작하면 멈추지 않았고 병원을 찾은 결과 

원인은 폐의 공기 주머니인 허파꽈리가 망가진 폐기종 진단을 받게 됐습니다. 

발견 당시 이미 폐기능이 일반인의 절반 수준밖에 되지 않았다는데, 

그러나 최경수 씨는 머위를 꾸준히 섭취하며 

폐기종의 악화를 막고 기침을 잡았다고 합니다. 

입맛 살리고 건강 지키는 영양 만점 머위! 

꽃대와 꽃봉오리까지 버릴 것이 하나 없는 음식으로 

넓적한 잎은 다양한 조리방법으로 사랑받는 봄나물 중 하나 입니다.  

생김새가 곰취하고 비슷한 머위는 가장자리의 모양이 

톱니바퀴처럼 울퉁불퉁한 곰취와는 다른걸 알수 있습니다. 

최경수씨의 동생 최예숙 씨는 머위로 나물을 무치고, 

머위 장아찌, 머위 줄기 들깨탕 등

다양한 음식들을 만들어 오빠의 건강을 지켰습니다. 

머위는 쓴 맛이 나면서 특유의 향이 나는데 

잎이 크고 거친것을 나물로 무쳐 먹고, 작고 연한 것은 쌈으로 싸서 먹으면 좋습니다. 

다양한 머위 요리 덕분에 최경수 씨는 기침을 잡은 것은 물론이고,

폐기종 역시 더 이상 악화되지 않고 잘 관리가 되고 있습니다. 

* 머위의 효능 * 

예로부터 해독작용이 뛰어나 곱게 빻아서 상처 치료에 많이 쓰여 졌는데

17가지나 되는 아미노산을 지니고 있을 뿐만 아니라 

소화, 천식, 해독, 해열, 당뇨와 항암에 까지 효과가 있습니다.  

[천기누설에 나온 머위 장아찌 구입처, 위치 ]

느린숨 (최예숙) 010-8774-4768

경기도 여주시 산북면 광여로 1326-20

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