본문 바로가기

2016/12

(30)
만물상 무수분 수육 삶는 방법 김정은 수육 물없이 맛있게 하는 법 무수분요리 살림 9단의 만물상 171회 김정은 교수저수분 수육 맛있게 삶는법 2016년 대세 무수분 요리 무수분 카레, 된장 통배추찜, 보쌈 레시피 육즙은 그대로 !! 무 수분 통 삼겹살 수육 맛있게 하는 법 재료 삼겹살 , 사과, 양파, 통마늘 1. 사과는 식초물에 세척한다. 씨를 제거하고 껍질째 두툼하게 썬다. 2. 바닥이 두꺼운 냄비에 양파를 깔고 사과를 올린다. 3. 통 삼겹살 앞뒤로 칼집을 내고 칼집 사이에 통마늘을 끼워준다. 4. 뚜껑을 덮고 중불에서 30분 이상 익히면 무수분 보쌈 통 삼겹살 수육 완성!! * 수육 소스 만드는 방법 새우젓 1작은술, 올리고당 1작은술, 레몬즙 2작은술, 마늘 1작은술, 다진 청고추 홍고추 2016/12/18 - 알토란 이연복 달걀 볶음밥 황금레시피 중국식 계란볶음밥 만..
이연복 달걀 볶음밥 황금레시피 알토란 중국식 계란볶음밥 만들기 12월 18일 mbn 알토란 111회 이연복 짬뽕국물 중화풍달걀볶음밥 만드는 법 이연복 중국식 달걀 볶음밥 만드는 법 재료 2인분 기준 1. 강불에 팬을 올리고 식용유 한 큰술을 두른다 썰어 놓은 햄을 넣고 노릇노릇해질 때까지 1분간 볶는다 2. 햄이 노릇하게 익었을 때 대파를 넣고 함께 볶는다 파를 넣은 후 30초간 더 볶아낸 다음 햄과 파를 건져낸다 3. 햄과 파를 볶은 기름에 식용유 반 큰술을 첨가한다 팬에 풀어 놓은 달걀을 넣고 스크램블을 만들 듯 휘휘 저어 준다 4. 달걀이 어느 정도 익으면 식은 밥 2공기를 넣고 밥알 사이에 달걀이 스며들도록 잘 섞어 볶아준다 5. 소금 두 꼬집을 넣어 간을 하고, 밥과 달걀이 잘 섞이도록 6분간 볶아 준다 6. 나머지 채소와 완두콩을 넣고 밥과 함께 볶는다...
브라질너트효능 파는곳 브라질 너트 갑상선 저하증 부작용 먹는 방법 견과류 똑똑하게 먹는법 회춘 미네랄의 제왕 브라질너트 * 브라질 너트의 효능 아마존의 건강 비결로 알려진 브라질넛트는 다른 견과류에 비해 천연 셀레늄이 매운 풍부한것이 특징이다. 셀레늄은 면역력의 핵심이 되는 미네랄 !! 브라질너트를 꾸준히 섭취하면 면역력이 높아지고, 신체조직의 노화를 늦춰주고, 갑상선 기능 저하 치료에 도움이 된다. * 브라질 너트 섭취방법 셀레늄의 하루 섭취 권장량은 50~200 ㎍이나 한국인의 평균 섭취량은 약 42㎍ 정도로 부족한 상태이다. 브라질 너트는 하루에 두알만 먹으면 하루 섭취량 75㎍가 충족될 정도로 셀레늄 함량이 높다 또 브라질 너트는 신진대사를 촉진해 체중 감소에 도움을 주는데 단 지방이 많으므로 다이어트시에는 하루에 1~2개만 먹는 것이 좋다. * 브라질너트 오일..
만물상 이지희 크림새우 레시피 살림 9단의 만물상 초간단 새우튀김 만들기 살림구단의 만물상 127회 가성비 최고 살림법 10분 완성!! 이지희 새우튀김 크림새우 만드는법 파인애플 통조림에서 파인애플 링 3개를 다진다. 프라이팬에 다진 파인애플, 설탕 3스푼을 넣고 중불에서 졸인다. 가운데를 비워서 수분을 날려주면 빨리 조려진다. 자작해지면 마요네즈를 넣는다. 레몬즙 1스푼을 넣는다. 다진 양파를 넣고 살짝만 볶는다. 상콤 달콤한 크림소스 완성!! 만두피튀김 그릇 만들기 만두피를 국자에 올리고 거품기로 살짝만 눌러준다. 크림 새우를 담아낼 그릇이 된다. 새우튀김을 크림소스에 넣고 버무린다. 만두피 그릇에 크림새우를 담고 곶감으로 장식하면 10분 크림새우 완성!!! 2016/09/13 - 만물상 이지희 갈비찜 황금레시피 초간단 la 갈비찜 맛있게 만드는 법 2016/02/05 -..
표고버섯무조림 만드는법 기분 좋은 날 전진주레시피 무 표고버섯 조림 레시피 12월 16일 mbc 기분좋은날 전진주 레시피노년 암 비타민D 풍부한 표고버섯 요리 전진주 요리연구가의 표고 무조림 레시피 1. 맛국물 팩에 고춧가루를 2큰술을 넣고 물을 부어 고운 고추가루 물을 우려낸다. 2. 고춧가루 물에 간장 5큰술, 올리고당 2큰술을 넣고 섞는다. 3. 냄비에 한입 크기로 자른 황태와 다시마를 깔아준다. 4. 큼직하게 썬 무우와 대파를 넣는다. 5. 굵직하게 썬 표고버섯 10개를 잘라서 넣는다. 양념장을 부어준 후 뚜껑을 닫고 뭉근히 조린다. 6. 무가 익었으면 홍고추, 청양고추를 넣는다. 표고버섯으로 만든 노인 항암요리 밑반찬 표고버섯 무우조림 완성!! 2016/10/18 - 카카오닙스 강정 시리얼 갱년기 카카오닙스 먹는방법 건강바 만들기 2016/11/28 - 서리태 라떼 만..
알토란 팥죽 만드는 방법 김하진 동지팥죽만들기 찹쌀 새알심 만들기 mbn 알토란팥죽끓이는법 109회 레시피 동지 팥죽 쉽게 만드는 법 김하진의 동지 팥죽끓이기 팥 불리지 않고 삶기 비법 1. 팥 3컵에 물 1리터를 넣고 센 불에서 삶는다. 1차로 삶은 뒤 팥물을 버린다 2. 1차로 삶은 팥에 물 10컵을 넣고 40분~1시간 동안 2차로 삶는다 40분간 삶은 팥에 찬물을 4컵 넣고 팥알이 터질 때까지 3차로 삶는다 * 팔팔 끓이다가 찬물을 넣으면 팥이 잘 터지고 분이 난다. 3. 찹쌀가루 200g, 소금 1작은술, 뜨거운 물 10큰술을 넣고 치대며 반죽한다. 반죽을 약 1cm씩 떼어 내 동그랗게 빚어 새알심을 만든다. 4. 삶은 팥 1컵을 남겨두고 나머지 팥을 물 4컵을 넣고 믹서에 갈아 앙금을 가라앉힌다 앙금을 가라앉힌 팥의 윗물을 냄비에 부어준다. 5. 불린 멥쌀 1..
천기누설말린두부요리 효능 말린두부 채소볶음 두부말랭이요리 부작용 mbn 천기누설 236회 말린두부요리법 말린두부장아찌, 된장 샐러드, 채소볶음 혈관보호막을 지키는 말린두부활용법 말린 두부 채소볶음 * 두부 말랭이 말린 두부 만드는법 2016/12/11 - 말린두부만드는방법 두부말랭이 만드는법 천기누설 고지혈증 두부말리기 * 두부말랭이 채소볶음 레시피 뜨겁게 달군 후라이팬에 기름을 두르고 말린 두부 2줌을 넣는다. 파프리카 반개, 양파 반개, 브로콜리 한 줌 등 냉장고속 채소를 적당한 크기로 썬다. 말린 두부와 채소를 중불에서 달달 볶는다. 간장 2스푼, 올리고당 1스푼을 섞어 간장 소스를 만든다. 간장 소스를 넣고 한번 더 살짝 볶으면 말린두부 채소 볶음 완성!!! * 말린 두부 하루 섭취량 부작용 말린 두부는 과도하게 먹을 경우 신장에 무리를 줄 수 있다. 하루에 ..
만물상진육수만들기 레시피 살림 9단의 만물상 이혜영진육수만들기 살림9단의 만물상 170회 이혜영진육수만드는법 종갓집 깊은맛 !!! 진짜 소고기와 진짜 채소로 만든 진육수만드는방법 진육수 레시피 재료 소고기 우둔살 (지방이 없는 부위) 300g , 마늘 100g, 당근 100g, 양파 100g , 적포도주 30g , 천일염 150g 1. 후라이팬에 소고기 우둔살을 갈아서 넣는다. 다진마늘, 다진당근, 다진양파를 넣는다. * 우둔살이 아니어도 기름기가 없는 부위면 된다. 2. 천일염 150g 을 넣는다. 천일염은 방부 효과를 내 오래 보존이 가능하다. 3. 적포도주 (레드 와인) 또는 청주를 넣는다. 기름이 없이 볶는것이 비법!! 4. 센불에서 볶다가 끓기 시작하면 약불로 줄여 볶는다. 5. 뚜껑을 살짝 덮고 중약불에서 40분 정도 졸인다. 물기가 없이 꾸덕하게 된 상..