만물상 20분즉석 간장게장 살림구단 만물상 유귀열 간장게장 만능 양념장
살림9단의 만물상 20분 즉석 간장게장 208회 문화센터 강사 김선영 대파김치 오이소박이 유귀열 초간단 간장계장 게장 무침 한꺼번에 많이 만들어 두면 보관도 어렵고 맛도 떨어진다. 꽃게 1~2마리만 사다가 만드는 초간단 간장게장 !! 20분 즉성 간장계장 꽃게 , 양조간장, 황물엿, 멸치, 다시마, 마른고추, 통마늘, 양파, 대파, 생강, 다진마늘, 쪽파, 청홍고추 꽃게 손질법 가을 꽃게 (숫게)는 솔을 이용해 구석구석 닦아 이물질을 제거한다. 아가미는 가위로 잘라내고 솔로 깨끗하게 닦는다. 다리 끝부분은 잘라준다. * 잘라낸 다리는 된장찌게에 활용하면 좋아요 모래주머니는 손으로 잡아 당겨 제거한다. * 꽃게 비린내 없에는 방법 살균 하는법 손질한 꽃게에 레몬 1/2 를 즙을 짜 넣는다. 소주 종이컵 1..