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6월 18일 mbn 천기누설 여름과일 수박 vs 참외

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혈관 튼튼 천연영양제 수박의 효능 

메마른 몸에 수분을 채워주고, 피로회복에 도움이 되는 여름 대표 과일 수박!! 

수박의 91.5%는 수분으로 이뤄져 있으며 단백질, 당질, 비타민이 풍부하다. 

수박 한 컵은 46칼로리에 불과하지만 

비타민C와 A 하루 필요량의 20%와 17%가 들어있다.

뿐만 아니라 혈압을 조절하는 데 도움이 되는 칼륨도 많이 함유하고 있다

동의보감에 수박은 마른 갈증과 더위로 인한 독을 없애고 

속을 시원하게 하며 소변 배출에 도움이 된다고 나와있다.

수박에 주목해야 할 성분은 시트룰린!! 

아미노산의 일종인 시트룰린은 동맥 기능을 

향상시키고 혈압을 낮추는 효능이 있다. 

그런데 시트룰린은 수박의 과육보다 수박껍질에 2배 이상 더 많이 들어있다. 

 때문에 수박은 껍질 채 먹는것이 좋은 방법이다.  

수박으로 심근경색에 도움을 받은 고재경 씨

껍질째 먹을 수 있는 미니 수박 애플수박!!! 

애플수박은 여느 수박과는 달리 가볍고 작아 무게도 단 1kg정도이며

사과처럼 깍아 껍질째 씹어 먹을 수 있다.

오이와 수박이 만난 듯 아삭하고 시원한 애플수박의 껍질에는 

시트룰린이라는 성분이 풍부해 당뇨 환자의 혈당을 낮추고, 

간에 독성물질이 들어오면 요소로 바꿔줘서 이뇨작용에 도움을 준다.

천기누설에 나온 애플수박 농장 파는곳 

경북 고령군 쌍림면 대가야로 660 

<쌍림농협협동조합> 010-8434-5450

컬러수박 농장  

경남 함안군 법수면 강주1길 19 

<광일영농조합법인>  010-6227-7012

* 수박 부작용 섭취할때 주의할점 

수박은 일반인의 경우 하루에 1/4 통 정도 먹는것이 적당하다. 

당뇨나 고혈압 환자의 경우 약 300g , 

4쪽 정도 먹는것이 적당하고 

껍질까지 함께 섭취하는것이 좋다.  

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