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천기누설 무말랭이 밥 만드는법 골다공증에 좋은 음식 무우말랭이 밥 부작용

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mbn 천기누설 겨울철 돌연사 잡는 영양소 289회

골다공증에 좋은 음식과 운동 브로콜리 피클 만드는법 



천기누설 골다공증 


무말랭이의 효능 





무우 말랭이에는 우유보다 3배 이상 


풍부한 칼슘을 함유해 골다공증 예방, 


뼈 건강에 좋은 식품이다. 



 



무를 햇볕에 건조하게 되면 생무 일때보다 


칼슘 함량이 15배 이상 증가하게 된다. 



뿐만 아니라 비타민 D를 많이 함유하고 있는데


 비타민 D는 체내 칼슘 흡수량을 높이는 효과가 있다. 

 






겨울철 골다공증 잡는 


무말랭이밥 만드는법 






1. 무말랭이 한줌을 물에 불려 놓는다. 






2. 백미에 불린 무우말랭이 한 줌을 넣고 


불린 물도 함께 넣고 밥을 지어주면 된다. 






* 무말랭이를 밥으로 먹으면 좋은점


보통 무말랭이를 무침으로 해서 먹게 되는데


소금이나 양념장의 나트륨이 칼슘의 흡수를 방해하게 된다. 


밥으로 먹으면 칼슘을 온전히 섭취할 수 있다. 






* 무말랭이 부작용 하루 섭취량 


무말랭이에는 식이섬유가 풍부해 과도하게 먹을 경우


속이 더부룩하거나 소화가 안 될 수 있다. 


하루에 30g (1~2줌 ) 정도가 적당하다. 




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