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나는 몸신이다

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귤껍질차 만드는법 효능 천기누설 말린귤껍질 활용법 귤피차 만들기 부작용 mbn 천기누설 238회 암을 부르는 염증 잡는법발효홍삼 굴탕 굴샐러드 귤껍질말랭이 * 버려지는 귤껍질의 효능 예로부터 귤껍질을 말려 섭취해 가슴속 열을 내리고 구토를 다스리며 음식을 잘 소화시키는 약으로 쓰였다. 특히 진피는 귤껍질을 1년 이상 건조해서 만든 약재로 혈관 염증을 비롯한 체내 염증을 완화하는데 도움이 된다. 귤껍질 세척법 물에 귤을 담그고 소주와 식초를 넣는다. 약 5분 정도 담가둔 후 흐르는물에 헹군다. 귤껍질 말리는법 깨끗하게 세척한 귤껍질을 얇게 썬다. 채반에 넣어 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에서 3~4일 건조한다. 귤껍질 안쪽 하얀 부분에는 해독작용을 하는 펙틴 성분이 풍부하기 때문에 제거하지 않는다. 말린귤껍질 활용법 귤껍질차 진피차 만드는법 말린 귤 껍질을 약한 불에서 타지 않게..
빅마마마늘양념 마늘소스 기분좋은날 이혜정 만능마늘양념 현미볶음밥 만드는법 2월 16일 mbc 기분좋은날 빅마마 이혜정 마늘소스 레시피 1. 달군 프라이팬에 식용유 3큰술, 다진마늘 1 컵을 넣어 중불에서 살짝 볶는다 2. 절반정도 익으면 소금 2큰 술을 넣고 볶다가 불을 끈다. 3. 들기름 반 컵, 참기름 2큰 술, 깨 3큰술을 넣고 섞는다 (1달 정도 냉장보관 가능) 빅마마 이혜정의 다이어트 현미볶음밥 레시피 후라이팬에 마늘양념장을 넣는다. 채썬 양파, 우엉을 넣고 볶는다. 단무지, 표고버섯, 깻잎을 넣고 볶은 후 접시에 덜어 놓는다. 마늘양념장을 넣고 현미밥을 볶아준다. 볶아놓은 채소를 넣고 섞는다. 접시에 현미볶음밥을 담고 라임즙을 살짝 뿌려준다. 2017/02/14 - 만능된장 양념장 기분좋은날 박영란 무풋마늘 된장장아찌 레시피 2017/02/13 - 만물상 장건강법 ..
기분 좋은 날된장장아찌 무풋마늘 된장 장아찌 박영란된장요리 레시피 2월 14일 mbc 기분좋은날 박영란한식 조리학과교수 레시피 * 무, 풋마늘 된장 장아찌 만드는법 재료 풋마늘 1단, 무1개 1.풋마늘은 깨끗하게 씻어 심심한 소금물에 담가 하룻밤 절여 헹군다. 소금물 비율 물 20 : 소금 1 * 낮은 염도로 오래 절여야 간이 골고루 배고 짜지 않다. 2. 무는 두툼하게 썰어 꾸덕하게 말린다. * 오래 두고 먹으려면 통으로 하고 빨리 먹으려면 잘라서 담는다. 된장장아찌 양념 레시피 재래된장4컵, 설탕2/3컵, 고추장2/3컵, 재래 된장이 없으면 시판된장 + 찹쌀죽을 섞어서 넣어준다. 새우가루 (또는 멸치가루) 4스푼 , 고춧가루1/2컵, 멸치액젓3큰술, 꿀 (또는 조청) 2/3컵 절여진 풋마늘을 3뿌리씩 잡아 양념을 발라 꽈리를 틀어서 통에 담는다. 10~15일 정도 ..
만물상노사봉 양배추김치찌개 살림구단 노사봉 식당 아리랑 양배추 김치 양배추김치찌개 살림 9단의 만물상장건강 장청소식단 179회노사봉간장게장 양배추김치 김치찌개 레시피 양배추 김치로 만드는 장건강 김치찌게 만드는법 무, 다시마, 멸치를 넣고 30~40분 끓여 육수를 만든다. 육수가 끓으면 먹기 좋게 썰은 소고기 사태살을 넣는다. * 양배추김치찌개에는 돼지고기보다는 쇠고기 추천!! 사태가 살짝 익으면 양배추 김치를 넣는다. 고추장을 풀어준다. 통멸치를 듬뿍 넣고 끓이면 완성!! 육수를 넉넉하게 부으면 해장국으로도 좋은 양배추김치찌게!! * 갓 담근 것보다는 묵은양배추김치가 찌개용으로 좋다. 2017/02/13 - 만물상 요구르트 미역샐러드 장건강법 최경숙 미역샐러드 레시피 2016/09/19 - 살림구단 만물상 저염간장게장 간장 새우장 만드는법 간장비율 보관법 2016/12/18 - 해독..
만물상 요구르트 미역 샐러드 살림 9단의 만물상장건강법 최경숙 미역샐러드 레시피 살림구단의 만물상 군살 쏙빼는 장건강법 식단미역 & 들깨 최경숙 요리연구가 미역요리법 미역볶음 & 미역 요구르트 샐러드 시중에서 쉽게 구할 수 있는 건미역을 찬물에 10분간 불린 후 바락바락 씻어서 잡내를 제거한다. 불린 미역은 먹기 좋게 잘라서 요구르트에 넣으면 끝! 냉장고에서 8시간 정도 보관하면 더욱 맛있다. 잠자기전에 만들어 두었다가 아침에 섭취하면 만성 변비에 효과적!! * 요구르트미역 샐러드 만드는법 적 양파를 채썬다. 배를 채썰고, 쑥갓을 먹기 좋게 뜯어 넣는다. 데친 새우를 곁들인다. 샐러드 소스 레시피 다진마늘, 식초, 꿀을 같은 비율로 섞는다. 포도씨유, 요구르트에 불린 미역을 넣고 섞는다. 준비한 채소 위애 요구르트 미역 드레싱을 뿌린다. 허리둘레 10cm 줄이는 장건강 미역샐러드 완..
천기누설 핑거루트 효능 파는곳 핑거루트 다이어트 후기 먹는법 2월 12일 mbn 천기누설 245회 체지방 양념으로 잡아라참깨 쪽파 핑거루트 다이어르 효능 * 핑거루트 효능 인도네시아 생강이라고도 불리는 핑거루트는 finger(손가락)와 root(뿌리)의 합성어로 생김새가 손가락을 닮아있어 이름 붙여였고, 약간 매운맛을 낸다. 햇빛이 강한 인도네시아 여성들중에서도 부유한 여성들이 몸매관리와 피부관리용으로 사용하는 핑거루트!! 신진대사와 지방관리에 중요한 작용을 하는 AMPK효소를 활성화 시켜줌으로 체지방을 분해해 다이어트에 효과가 있다. 특히 핑거루트의 뿌리에서 추출한 분말인 ‘판두라틴’이 지방을 연소 및 체지방 분해, 콜라겐 생성과 근육량을 늘려주는 효과가 있다. * 핑거루트 분말 가루 먹는방법 인도네시아와 열대지방에서는 핑거루트 가루를 향신료로 쓰고, 피클, 카..
정월대보름 나물만들기 만물상 나물만능간장 토란대나물 볶음 만들기 살림 9단의 만물상 176회 정월대보름 나물 다섯가지와 오곡밥 건고구마줄기 호박고지 건토란대 건가지 10분만에 4가지 나물 만드는법 나물 만능간장 만들기 냄비에 국간장 진간장 물엿을 각 1컵씩 넣고 다시마물 6컵을 넣는다. 편으로 썬 생강, 과일껍질 (사과, 배 등)을 넣고 졸여주면 나물만능간장 완성!! 토란대 삶는 법 토란대 아린맛 없애는 방법 토란대를 소금물 또는 쌀뜨물에 담가두면 독성과 알싸한 맛이 없어진다. 불린 토란대는 쌀뜨물에 삶아준다. 손으로 눌렀을때 쏙 들어갈 정도로 삶아야 식감이 좋다. 데친 토란대는 찬물에 헹궈 씻는다. 먹기 좋은 크기로 썬다. 달군 후라이팬에 들기름을 두르고 다진마늘, 손질한 토란대를 넣고 볶는다. 만들어 놓은 만능 간장을 넣어 한번 더 볶다가 들깨가루를 넣고 불을 끄..
고갈비 만드는 방법 기분좋은날 빅마마 고갈비 양념 매운고갈비 양념장 레시피 2월 7일 mbc 기분좋은날 빅마마 이혜정 레시피 국민생선 고등어 명태 건강하게 먹기 빅마마 양념 고갈비 재료 고등어, 고추장, 고춧가루, 매실청, 설탕, 후춧가루, 생강즙, 마늘, 청주, 간장, 물엿, 실고추, 통깨, 다진파 고등어 비린내를 없애는 방법 고등어는 쌀뜨물에 식초 1방울을 떨어뜨려 30분간 담가두면 염분과 비린내가 제거된다. 프라이팬에 기름을 약간 두르고 고등어를 배쪽부터 굽는다 뒤집어서 노릇하고 구워준다. 고갈비 양념장 비법 고추장과 고운 고춧가루를 섞는다. 매실청을 넣어 고추장을 갠다. * 매실액기스는 고등어의 단맛을 살리고 비린내를 줄여준다. 설탕, 후춧가루, 생강즙, 마늘, 청주, 간장, 물엿을 넣어 잘 섞는다. * 양념장 농도는 숟가락으로 들어서 흐를 정도가 좋다. 다 구워진 고등..