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내몸사용설명서

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알토란양념게장 김하진꽃게무침 만드는법 게장무침 레시피 mbn 알토란 99회 가을바다 3대 혈관보약 간장 새우장, 양념게장, 낙지볶음 김하진양념게장 만드는 방법 1. 꽃게 3마리의 배딱지를 떼어 낸 후 몸통과 등딱지를 분리한다. 등딱지에 붙은 모래주머니와 아가미와 더듬이를 제거한다 2. 꽃게를 세로 방향으로 두고 솔로 문지르며 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 꽃게를 4등분으로 자른 뒤 냉동실에 1-2시간 얼린다 * 살짝 얼리면 꽃게 살이 탱탱해지고 먹을때 살이 잘 분리된다. 3. 살이 없는 다리 끝부위를 자르고 살이 있는 다리 부위에 살짝 칼집을 낸다. 4. 양파 반개를 알맞은 크기로 썰고 청고추 1개, 홍고추 1개, 파 한 뿌리의 파란 부분을 어슷썬다 5. 진간장 9큰술, 물엿 3큰술, 설탕 4큰술, 사이다 6큰술을 넣고 끓이다 살짝 끓어오르면 불을 끄고 식힌..
카카오닙스 시리얼 천기누설 카카오닙스 먹는방법 씨리얼 만드는법 mbn 알토란 228회 꽉 막힌 혈관과 위장 뚫어야 산다연자육차, 양배추동치미, 떫은감말랭이, 카카오닙스 내장 지방 녹이는 맞춤 삼시세끼 카카오닙스 다이어트 씨리얼 만들기 재료 카카오닙스, 오트밀, 메이플시럽 (또는 꿀, 올리고당) 카카오닙스 2스푼, 오트밀 2스푼, 메이플시럽 1스푼을 넣고 잘 섞는다. 프라이팬에 잘 섞인 재료를 넣고 5분 이내로 볶아준다. 초콜릿과 달리 카카오닙스는 열을 가해도 녹지 않는다. 오트밀이 갈색이 되면 불을 끈다. 한번에 2~3일 분량의 씨리얼을 만들어 두면 좋다. * 카카오닙스 씨리얼 먹는법 아침에 카카오닙스 시리얼에 우유를 넣고 함께 섭취한다. * 카카오닙스를 우유와 함께 섭취하면 좋은점 항산화 성분인 카테킨 성분 흡수율이 2배 이상 증가하게 된다. 곡류에 들어있는 다양..
알토란계란말이 달걀말이 임성근 달걀요리 황금레시피 mbn 알토란 임성근 계란말이 102회 임짱의 계란말이 맛있게 하는법 1. 달걀 6개를 그릇에 담은 뒤 손으로 노른자를 건져 흰자, 노른자를 구분한다 흰자, 노른자에 각각 설탕 1/3큰술, 소금 한 꼬집을 넣는다 2. 흰자 , 노른자에 식용유 1/3큰술, 흰자에 우유 3큰술, 노른자에 우유 2큰술씩 넣은 후 잘 젓는다 3. 흰자 달걀물을 체에 걸러 알끈을 제거한다 4. 게맛살 3개를 키친타월에 비벼 잘게 찢는다 게맛살과 송송 썬 쪽파를 흰자 달걀물에 넣고 저어준다 계란말이 예쁘게 하는법 5. 후라이팬을 미지근한 온도도 달군다. 기름을 두르고 키친타월로 닦아준다. 흰자 달걀물을 붓고 얇게 펴준 다음 김 한 장을 올린다 6. 달걀이 80% 정도 익었을 때 약불에서 말아준다. 달걀을 한쪽으로 밀고 식용유를 약..
알토란닭고기 가지볶음 여경옥 닭고기가지파프리카볶음 만드는법 mbn 알토란 102회 닭고기 달걀요리 레시피 닭고기 가지파프리카 볶음 닭고기의 쫄깃함과 가지의 부드러움!! 가지 닭고기 볶음 황금레시피 1. 닭다리살 300g (3~4인분)은 껍질을 벗기고 1.5cm 크기로 썬다 * 닭다리 대신 닭가슴살 부위로 하면 담백하다. 껍질은 취향에 따라 벗기지 않아도 된다. 2. 닭다리살에 간장 1작은술, 청주 1작은술 반, 후추 한 꼬집을 넣고 밑간한다 밑간한 닭다리살에 감자전분 1작은술을 넣고 버무린다 3. 중국식 닭고기 볶음 만능양념장 만드는법 물 2큰술 반, 진간장 1작은술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 두반장 1작은술, 후추 1작은술, 감자전분 1작은술 * 여경옥 쉐프의 팁 두반장이 없을 경우 고추장을 넣는다. 4. 파프리카 1개를 1.5cm 크기로 썰고 땅콩 20..
천기누설 양배추동치미 만드는법 위 건강 동치미 맛있게 담는법 mbn 천기누설 228회 위 건강 맞춤 밥상 양배추 동치미 쉽게 담그는법 황금레시피 양배추 동치미 재료 양배추 반통, 파프리카 3개, 양파 2개 , 적양파 2개 마늘 2줌, 소금, 매실청, 찹쌀풀 1. 양배추는 식초 3~4방울을 넣은 물에 담가 세척하고 흐르는 물에 헹궈준다. 2. 양배추를 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 양파2개, 파프리카 3개도 비슷한 크기로 자른다. 3. 큰 대야에 양배추, 채소를 넣고 찹쌀풀을 넣어준다. 4. 양배추 물김치 양념 만들기 믹서기에 양파 1개와 마늘 2줌을 넣고 갈아준다. 5. 곱게 간 마늘, 양파 양념을 양배추에 넣고 섞는다. 6. 소금 2스푼을 간을 하고 물을 부어준다. 7. 매실청을 넣는다. 매실청이 없으면 올리고당을 넣어주면 완성!!! 실온에서 하루 정도 두었다가 ..
연자육효능 파는곳 천기누설 혈관청소 연자육차 만드는법 먹는법 10월 16일 mbn 천기누설 228회 혈관과 위장을 뚫어야 산다 !양배추 동치미, 카카오닙스, 떫은감 말래이, 연자육 영양밥 진흙 속에서 자라는 혈관 뚫어뻥의 정체 연자육 효능과 부작용 진흙에서 꽃을 피울 정도로 강인한 생명력을 가지고 있는 연꽃!! 연꽃의 기운을 담고 있는 연자육은 9~10월 사이에 검고 단단하게 익는다. ‘연밥’, ‘연실’, ‘연자육’ 등 다양하게 불리며 약재로 활용돼 왔다. 동의보감에는 과실 부분 첫번째로 기록될 만큼 중요한 약재로 기록되어 있고, 에는 연자육이 기력을 왕성하게 하고 모든 질병을 물리치며 오래 복용하면 몸이 가벼워지고 수명을 연장 시킨다고 했다. 조선시대 영조와 인조가 심신을 안정시키기 위해 연자육을 먹었다고 하고, 평소 심장병을 앓아왔던 성종의 심장병 치료제로 활..
알토란북어조림 만드는 법 김하진 북어쇠고기조림 북어소고기조림 레시피 10월 9일 mbn 알토란 북어소고기 조림 101회 간을 지키는 해독밥상 황태 북어요리 김하진 궁중 요리 연구가 알토란 소고기북어조림 1. 북어포 3개는 흐르는 물에 살짝 씻어 불린다. 물기를 짜 낸 후 가위로 북어포의 머리와 꼬리, 지느러미 부분을 잘라낸다. *김하진의 팁 잔가시들은 손으로 골라낸다 * 북어조림 만능 조림장 만드는법 2. 냄비에 물 10컵(약 2리터)을 넣고 북어 머리와 꼬리를 넣고 끓인다. 물엿 5큰술, 통마늘 100g, 국 간장 3큰술을 넣고 더 끓여준다. 어슷 썬 대파 100g, 양파 100g, 청양고추 4개, 통후추 1큰술, 생강 5g을 넣고 끓인다. 파인애플 통조림 국물 반 컵을 넣고 끓인다 * 물엿 5큰술을 더 첨가해도 된다. 조림 양념장은 10컵의 물이 5컵으로 졸여질 때까..
알토란 황태콩나물찜 만드는 법 북어 콩나물찜 임성근황태콩나물찜 레시피 mbn 알토란임성근황태콩나물찜 101회 레시피북 간을 지키는 해독밥상 알토란북어콩나물찜 임성근황태찜 재료 황태 2마리, 찜용 콩나물 1kg, 미나리 ½단, 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 사이다 3컵, 찹쌀가루 ½컵, 참기름 1큰술, 통깨 ¼컵 아구찜 꽃게찜 낙지찜 해물찜 모두 가능!!! 알토란임성근조리장만능양념장 진간장 200g (반 컵) , 맛술 반 컵, 간 마늘 60g (1큰술) , 간 생강 15g (반 큰술) , 간 양파 60g (반 개), 꽃소금 10g (1큰술) , 표고 가루 2큰술, 들기름 ½컵 , 중간 고춧가루 * 임짱의 팁 고춧가루는 기호에 따라 1컵~1컵 반을 넣어 양념장을 만든다. 숙성될수록 양념장은 더욱 맛있어 진다. * 황태 1마리 = 약 2인분 황태 두 마리를 사이다에..

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