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효능

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간장게장 담그는법 천기누설 간장게장 맛있게 만드는방법 황금레시피 mbn 천기누설 173회에서는 사계절 즐기는 밥도둑 별미!!실패없이 간장계장 만드는방법을 공개했습니다. * 천기누설간장계장 담그는법 황금레시피비법1 - 살아있는 꽃게를 얼려라!! 냉동실에서 급속으로 열렸다가 게장을 만들면게살이 탱탱해져서 삭아서 흘러내리는 것을 막을 수 있다. * 꽃게 씻는법 입주변과 다리 부분을 솔로 꼼꼼히 닦아주고, 집게 다리를 제외한 다리 끝부분은 자른다. 손질이 끝난 꽃게의 물기를 잘 빼줘야 수도물의 염소 성분이 숙성과정에 지장을 주지 않는다. 비법2 - 간장을 끓여서 사용하라 !! 간장을 한번 끓여서 부어주면 맛과 향이 유지된다. * 간장게장 국물 맛간장 만들기 1. 냄비에 진간장과 녹차물을 1: 3 비율로 넣는다. 2. 양파 1개, 배추잎 5장, 청고추2개, 홍고추2개,마른고추..
커피생두차 만들기 파는곳 천기누설 안지현 원장 호르몬 다이어트 식단 mbn 천기누설 200회 다이어트 특집에서는 당뇨, 고혈압, 지방간 다이어트 비법으로 커피생두차, 보리식초, 팥해독수 만드는법을 공개했습니다. 우리나라 인구 10명 중 3명이 앓고 있고, 매년 약 300만 명이 사망하는병 비만!!다이어트 전문가 3인과 함께하는 독(毒)이 되는 지방 제거 프로젝트![당뇨 다이어트 전문가 안지현 원장] 연락처 서울시 강남구 청담동 92-4 삼이빌딩 5층 02-516-7886http://www.angclinic.co.kr/* 혈당과 비만을 동시에 잡는 ‘호르몬 다이어트’ 몸속 지방세포가 혈당을 높이는 원인이 되기 때문에지방 세포를 줄이면서 혈당을 낮추는 ‘호르몬 다이어트’가 필요하다.* 당뇨환자 추천, 커피 생두 다이어트 방법 커피나무 열매를 볶은것이 커피 원두이고, 볶지 않..
강순의 쑥완자탕 만드는법 알토란 쑥 건강보감 소고기 완자탕 황금레시피 3월 27일 mbn 알토란 73회에서 간을 다스리는 특급비법으로 강순의명인의 쑥 겉절이와 쑥 완자탕 만드는방법을 배워봤습니다. 지친 간에 활력을 주는~ ‘쑥완자탕’ 만들기 1. 끓는물에 쑥 200g을 약간 물러질정도로 데친다. 데친쑥은 건져내 찬물에 헹군후 물기를 짠다. 2. 쑥을 잘게 다진다. *쑥완자탕 육수 만드는법 3. 물 700ml에 된장 3큰술을 넣어 풀어준다. 여기에 다시마물 300ml를 넣는다. 물과 다시마물 비율은 2대 1로 한다. 4. 다진쑥에 다진 소고기 등심 600g을 넣는다. 다진마늘 1큰술, 후추약간, 국간장과 맛간장 적당량, 참기름1큰술을 넣고 버무린다. 5. 전분가루 3큰술을 넣고 반죽한다. * 강순의 명인이 말하는 부드러운 ‘쑥완자탕’의 비결 손에 반죽이 묻으면 나중에 끓였을..
곰피 효능 요리 방법 천기누설 곰보미역 곰피 삶는법 파는곳 3월 27일 mbn 천기누설 199회 황사 미세먼지 호흡기를 지켜라에서는 머위잎밥, 찬라수 수세미와 함께 곰피의 효능을 소개했습니다. * 체내 미세먼지 배출을 돕는 해조류, 곰피의 효능 2~3월이 제철인 다시마목 미역과의 다년생 해조 곰피!! 비타민K, 피를 맑게 해주는 요오드 성분이 풍부해 체내의 독소와 중금속 배출에 효과적이다. 또 항염증, 항산화 작용으로 간 기능 회복에도 효과적이며 혈액순환에 좋고 피를 맑게 해주고 섬유질이 많아변비에도 좋고 노화방지에도 도움을 준다.* 미세먼지를 빨아들여 배출시키는 곰보미역 [아람한의원 촬영 협조] http://www.aramhani.com/김난희 한의사 (배농치료) 02) 953-5507~8서울특별시 동대문구 용두동 29-4 싱싱한 바다의 맛을 그대로 느낄 수 ..
쭈꾸미 먹물 효능 천기누설 주꾸미 먹물죽 만드는법 항암치료중 좋은음식 mbn 천기누설에서 한형선 약사는 봄철 식욕을 돋워주는 쭈꾸미 먹물죽 만드는방법을 소개했습니다. 주꾸미 먹물죽 재료 주꾸미, 먹물 주머니, 불린 쌀, 감자, 참기름 * 신선한 쭈꾸미 고르는방법 빨판에 힘이 있고, 하얀 것일수록 신선하다. 선도가 떨어지면 빨판이 붉게 변해 있으니 구입할때 주의해야 한다. * 주꾸미 손질법주꾸미 빨판의 오물은 물로만 잘 씻어지지 않는다. 밀가루 또는 굵은 소금을 넣고, 바락바락 빨래하듯 주물러 준다. 10분 이상 치대야 비린맛이 없어지고, 부드러워진다. 세척한 주꾸미는 다리 중앙에 박힌 입을 제거한다. 거친식감이 있는 주꾸미 눈도 제거하고, 내용물이 터지지 않도록 조심히 가위로 갈라준다. 주꾸미알, 먹물주머니, 내장을 분리한다. 1. 주꾸미는 머리, 다리 순으로 끓는 물에 ..
아마씨효능 스킨 만드는법 천기누설 여드름 피부미용 아마씨 활용법 mbn 천기누설 187회에서는 갱년기 비만 예방을 돕는다는 먹는 금 아마씨 효능및 부작용과 함께 아마씨화장품 만드는법을 소개했습니다. * 아마씨의 효능 아마씨에는 식이섬유와 식물성 에스트로겐이 풍부해 여성호르몬 균형을 맞추고 갱년기 증상과 비만을 예방한다. 쌀과 아마씨를 9:1의 비율로 한 아마씨밥은 다이어트 효과가 있다. 또 아마씨로 만든 화장품은 탄력있는 피부를 가꾸고, 독소를 빼 뾰루지, 여드름 피부에 도움이 된다. * 아마씨화장수(스킨) 만드는법1. 화장품 용기에 아마씨를 넣는다. 2. 물을 부어준다. 3. 1시간 정도 그대로 두면 끈적한 점액 물질이 생기고, 아마씨 화장수가 된다. * 아마씨 스킨의 효능 아마씨를 물에 담가놓으면 수용성 식이섬유소가 용출되어 끈적해 지는데,피부보습 효과가 있다. ..
김순덕맛된장 만능된장 장아찌 만드는법 표고버섯 저염된장장아찌 레시피 mbc 기분좋은날 명인의 비법전수에서는 김순덕 장아찌명인이 출연해 된장에 제철 채소를 버무린 장아찌 만들기를 소개했습니다. 1. 후라이팬을 달구고 청주와 매실엑기스를 넣어 소독한다. * 프라이팬을 소독하는 이유? 팬에 남아있는 음식물 찌꺼기나 기름때가 장아찌 소스에 들어가면 세균이 번식할 수 있다. 2. 채수(육수)와 다진 양파를 넣는다. 3. 다진 사과를 넣는다. *과일과 채소는 믹서에 가는것 보다 손으로 다져서 사용하면 식감과 영양이 증가한다. 4. 다진 마늘을 넣는다. 5. 조청을 넣는다. 6. 울금가루를 넣어준다. 어느정도 졸여지면 불을 끄고 완전히 식힌다. *주의할점 식히지 않고 된장과 혼합하면 된장찌개 냄새가 날 수 있다. 된장은 절대 볶지 않는다. 미리 식혀놓은 재료와 된장를 섞으면만능 된장..
김순덕소고기장아찌 만드는법 기분좋은날 실패없이 장아찌만드는방법 황금레시피 mbc 기분좋은날에서는 김순덕 장아찌명인을 모시고, 애호박, 김, 소고기를 이용한 장아찌 만드는방법을 배워봤습니다. 참외, 파란토마토, 산삼, 새송이 등 다양한 음식 재료로 만들수 있는 장아찌~* 김순덕 장아찌 명인의 대공개1.채소는 - 말려라 2. 산채나물은 - 데쳐라3. 아삭한 식감의 채소는 - 끓는 간장을 부어라4. 녹변하는 마늘 장아찌는 - 설탕을 넣어라 * 소고기 고추장 장아찌 만들기 재료 소고기 설기살 1.5kg, 육수재료(양파 500g, 대파 200g, 통 생강 100g, 소주 150g, 물 3L)고운 고춧가루 500g, 간장 500g, 매실청 200g, 흑설탕 300g, 물엿 500g, 소주 200g흑 후추 10g, 다진 마늘 30g, 다진 생강 15g, 고추장 500g 1. 소고기는 설기..