천기누설비트죽 만드는법 잇몸질환 비트 사과죽 효능 부작용

mbn 천기누설 235회 추위에 노출된 얼굴을 지켜라!!

스피루리나 다이어트 , 배추밥, 비트 피클 효능 

잇몸 건강에 도움을 주는 

비트사과죽 만들기 

먼저 세척한 비트는 감자칼로 껍질을 벗겨준다.

껍질 벗긴 비트는 1/3조각으로 잘라준다.

비트 1/3조각과 사과 반개를 강판에 갈아준다.

* 믹서가 아닌 강판에 갈면 영양소 파괴가 적고 식감이 좋아진다.

냄비에 간 비트와 물 반 컵을 넣는다

* 비트를 먼저 끓여줘야 특유의 텁텁한 맛이 날아간다. 

비트가 끓으면 찬밥 한 덩어리를 넣는다. 

갈아 놓은 사과를 넣고 2분 정도 

강불로 가열하면 비트죽 완성!!

* 비트사과죽 효능 부작용 섭취시 주의할점 

비트속에 풍부한 베타인 성분이 잇몸의 염증과 질환을 예방하는데 

비트를 강판에 갈아 끓이게 되면 효능이 더 많이 용출되어 흡수율이 증가하게 된다. 

비트의 하루 섭취량은 350g (약1개) 이나 

소화력이 약하거나 설사를 자주 하는 사람은 

복통이나 소화불량을 일으킬수 있으니 과도하게 섭취하지 말아야 한다.  

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