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레시피

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양평미꾸라지양식장 천기누설 미꾸라지즙 효능 미꾸라지 배 중탕 파는곳 11월 15일 방송된 mbn 천기누설 180회 에서는 미꾸라지 배중탕 쥬스를 꾸준히 섭취하며 당뇨를 극복한 장춘희씨 사연을 소개했습니다. 당뇨병으로 혈당 수치가 150이 넘었던 시어머니 장춘희씨는 9개월 동안 미꾸라지즙에 궁합이 좋은 과일을 넣은 주스 만들어 꾸준히 섭취하면서 혈당 걱정 없이 건강한 생활을 하고 있습니다. 며느리 정재현씨는 약성을 좋게 하기 위해 싱싱한 미꾸라지를 찾아 꼭 양평의 미꾸라지 양식장을 고집한다고 합니다. 집에서 2시간을 달려 찾아간 미꾸라지 양식장~미꾸라지 주스가 당뇨와 같은 혈관 질환에도 도움이 되는 것일까?* 미꾸라지가 당뇨에 도움이 되는 이유? 당뇨는 몸속의 혈당이 올라가서 혈관을 손상시키는 질병인데 미꾸라지에는 칼슘, 비타민D, 마그네슘, 단백질 등 혈관을 건강하게 만..
강순의다시마육수 멸치가루 만드는법, 알토란 천연조미료 다시마물 만들기 mbn 알토란에 김치명인으로 출연하고 있는 강순의 멘토! 종가집 며느리 50년 경력의 김장김치 양념 맛내기 특급비법을 공개했습니다. 김치를 담글때 맛을 내기 위해 설탕이나 뉴슈가 등 조미료와 첨가물을 넣는 경우가 있는데... 강순의 명인은 김치의 깊은맛과 감칠맛을 내면서 가족의 건강까지 생각한 천연조미료 만드는 비법을 공개했습니다. 강순의 김치명인의 배추김치, 알타리김치, 갓김치 등 여러 김치를 만들때 꼭 들어간다는 이것의 정체는 바로 멸치가루!!! 마치 약재를 빻아 놓은듯 거친 입자의 형태인데~ * 멸치가루 만들기 재료 최상품의 중멸치만 사용, 멸치똥과 내장을 제거하고 바싹 말린다. 바싹말린 멸치를 학독에 갈면 완성.(가정에서는 분쇄기에 살짝만 갈아준다) * 멸치가루 만들때 주의할점 김치에 들어가는 멸..
미꾸라지호박진액 만드는법, 미꾸라지 진액 효능 비린내 없에는 법 11월 18일 방송된 mbn 천기누설 180회 에서는 장어와 미꾸라지의 효능과 미꾸라지주스, 장어곰, 미꾸라지호박 진액 만드는방법을 소개했습니다. 보양식계의 쌍두마차 미꾸라지와 장어는 여름 보양식으로 잘 알려져있지만, 찬바람이 불기 시작하는 이맘때 먹으면 더욱 좋은 건강식품!! *장어의 효능필수 아미노산을 고루 함유하고 있고, EPA와 DHA가 풍부하고, 비타민A가 다량으로 들어있어 시력 향상 및 야맹증에 효과적* 미꾸라지의 효능 동의보감에는 미꾸라지가 맛이 달고 성질이 평하여 기를 더하여 준다고 나와있습니다. 논이나 진흙속에 살며 보양식의 음뜸재료로 꼽히는 미꾸라지는 겨울잠을 자기 전인 가을철에 살이 오르면서 영양과 맛이 더욱 풍부해집니다. 또 자양강장에 효능이 탁월하고, 비위의 기능을 더해주면서 원기..
날콩가루로 두유만들기 100% 무첨가 생콩가루두유만드는방법 효능 11월 1일 방송된 mbn 천기누설 편에서는 경기도 오산의 두유 마을을 찾아가 집에서 손쉽게 만들 수 있는 첨가물 없는 건강한 두유 만드는방법을 소개했습니다. * 시판 두유 우리가 일반적으로 마시는 시판 두유 한팩에는 약 10% 정도의 당분이 함유되어 있어 이는 콜라의 당도와 비슷하고, 각설탕 3개를 먹는것과 같습니다. 뿐만 아니라 유화제와 증미제, 보존제 등 각종 첨가물은 인체에 들어왔을때 구토와 설사, 심할 경우 기관지에 문제를 일으킬 수 있습니다. * 집에서 두유 만들기 이제 집에서도 물과 콩만 있으면 첨가물이 없는 건강한 두유를 만들 수 있다는데!! 비법은 바로, 콩이 아닌 콩가루!!! * 일반적으로 두유 만드는법 물에 불린 콩을 익힌후 곱게 갈아주는데 식감을 위해 체에 거르거나 비지를 걸러내게 ..
홍어껍질묵 파는곳, 관절염 허리디스크 홍어껍질 효능 벗기는법 mbn 천기누설 123회 버리면 쓰레기, 먹으면 약이되는 식재료의 비밀에서는 관절 건강을 지켜준 생선 껍질의 놀라운 효능을 공개했습니다. 이두복씨는 선박계통의 고된 일을 하다가 어느 날 찾아온 극심한 고통으로 병원을 찾았다가 관절염과 허리 디스크 진단을 받았습니다. 수술 후 후유증 극복을 위해 쫄깃한 식감이 매력적인 특별한 묵을 챙겨먹게 되었다고 합니다!!! 이두복씨의 관절건강을 되찾게 해준 묵의 정체는??바로 홍어의 버려지는 부위인 껍질로 만든 묵!!! * 홍어의 효능 예로부터 에는 홍어가 '사람의 몸을 보약한다'라고 기록되어있고 에는 '홍어로 국을 끓여먹으면 몸 안의 더러운 기운이 제거되는 작용이 있고 술기운을 없앤다' 라고 언급되어 있습니다. 수분이 많고 단백질이 풍부하며, 지방이 적어 저칼로리 생..
사리장 된장 효능 만드는법 파는곳, 전북완주 암환자 안덕마을 힐링촌 9월 20일 방송된 mbn 천기누설 172회 편에서는 전남 장성 편백나무 마을, 충북 음성 황토마을과 함께 암환자 마을로 알려진 전라북도 완주군 안덕마을을 소개했습니다. 암 환자들이 모여 사는 깊은 산속 치유마을이 있다?전북 완주군에 있는 첩첩산중 시골 마을은 이곳은암 환자들이 건강 회복을 위해 모이는 마을로 더욱 입소문이 나 있습니다. 4개의 마을이 모여 형성된 마을에서는 치유를 도울 수 있는 치유마을!! 암환자들이 이 마을을 찾는 이유는? 맑은 공기와 깨끗한 물 등 청정 자연환경뿐만 아니라 이 마을만의 특별한 건강관리 비법이 숨어있었습니다.마을 주민이 무농약으로 키운 채소, 약초를 캐서 끓인 건강약차부터, 암환자들의 식탁에 많이 올라가는 사리장까지!! 알찬 건강식단이 암환자들의 치유를 돕고 있었습니다..
천기누설치유마을 황토마을 지장수 만드는법, 황토의 효능 파는곳 9월 20일 방송된 mbn 천기누설 172회 에서는 전라북도 완주군 안덕마을(암환자마을), 전남 장성군 편백나무 마을과 함께 충북 음성군 황토마을을 소개했습니다. ‘황토’로 건강을 지키는 마을이 있다?!충청북도 음성군에는 손수 지은 황토 집으로 조성된 마을이 있다는데.10여 년 전 허허벌판이었던 이곳에 마을이 들어선 특별한 이유가 있을까?이곳에 터를 잡고 황토 집을 처음 짓기 시작했다는 이시화 씨.그 후 뜻이 맞는 사람들이 모여 현재의 마을을 형성하게 되었다고 한다. *황토의 효능 동의보감에 따르면 황토는 성질이 평하고 달며 독이 없다고 나와 있습니다. 설사와 열독으로 복통, 해독에 탁월한 효능이 있습니다. 황토마을의 건강법 1- 구들방 과거 도시에 살았던 안정숙 씨는 갑상선 암부터 퇴행성 협착증, 당뇨..
죽순의 효능, 혈관건강 뇌경색 극복 원명스님 말랭이 죽순김치 만드는법 5월 17일 mbn 천기누설 154회에서는 봄철 영양 보고로 각광받는 '두릅'과 '죽순' 등 새순의 효능과 두릅장아찌, 죽순껍질차 등으로 건강을 되찾은 사연을 소개했습니다. 혈관 건강에 도움을 주는 봄철 새순이 있다? 원명스님은 오랫동안 극심한 두통에 시달리며 편히 잠들어본 적이 없었는데 설상가상으로 혈압과 혈당수치도 높아 고통을 겪었는데. 출가 이후, 뇌경색 후유증을 극복했다는 원명 스님~ 그녀의 혈압과 혈당을 모두 정상범위에 돌려놓은 식재료는 죽순!!!! * 죽순의 효능 5월에서 6월 딱 두 달만 볼 수 있다는 귀한 새순, 죽순!! 죽순의 종류는 맹종죽, 분죽, 왕죽이 있는데 육질이 두툼하고 아삭거림이 좋은 거제도 맹종죽순은 식용으로 가장 많이 사용된다. 식이섬유가 풍부해 변비예방과 다이어트에 좋은 ..

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