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칼로리

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수육 맛있게 삶는법 강순의명인 김장김치 돼지고기 수육 삶기 황금레시피 mbn알토란에 출연중인 김치명인 강순의 멘토가 김장철을 맞아 돼지고기수육 맛있게 삶는법의 50년 숨은 노하우를 대공개했습니다. 집에서 돼지고기 수육이나 보쌈을 할때 고기의 잡내를 잡고 맛을 내기 위해 월계수잎이나 커피, 생강 등 다양한 향신재료를 넣는데 강순의 명인의 핵심비법 재료는 바로 재래 된장과 마른고추!!!! * 강순의 김치명인이 선택한 돼지고기 수육부위는? 수육용 목살 600g + 삼겹살 600g 1. 먼저, 냄비에 종이컵 4컵 가량의 물을 붓고, 재래 된장 3큰술을 넣고 잘 풀어준다. * 주의할점 시판 된장을 사용할 경우에는 염도가 높은 편이기 때문에 재래된장의 절반 이하 소량만 넣어야 한다. 2. 다진 마늘 1큰술과 약간의 후추를 넣는다. 3. 수육용 돼지고기는 덩어리가 클 경우 듬성듬성 썰..
날콩가루로 두유만들기 100% 무첨가 생콩가루두유만드는방법 효능 11월 1일 방송된 mbn 천기누설 편에서는 경기도 오산의 두유 마을을 찾아가 집에서 손쉽게 만들 수 있는 첨가물 없는 건강한 두유 만드는방법을 소개했습니다. * 시판 두유 우리가 일반적으로 마시는 시판 두유 한팩에는 약 10% 정도의 당분이 함유되어 있어 이는 콜라의 당도와 비슷하고, 각설탕 3개를 먹는것과 같습니다. 뿐만 아니라 유화제와 증미제, 보존제 등 각종 첨가물은 인체에 들어왔을때 구토와 설사, 심할 경우 기관지에 문제를 일으킬 수 있습니다. * 집에서 두유 만들기 이제 집에서도 물과 콩만 있으면 첨가물이 없는 건강한 두유를 만들 수 있다는데!! 비법은 바로, 콩이 아닌 콩가루!!! * 일반적으로 두유 만드는법 물에 불린 콩을 익힌후 곱게 갈아주는데 식감을 위해 체에 거르거나 비지를 걸러내게 ..
녹차씨기름파는곳 가격, 뇌경색 극복 하동 녹차씨앗 기름 효능 만드는법 mbn 천기누설 에서는 뇌경색을 극복하게 해준 황금빛 기름의 정체를 공개했습니다. * 천기누설 10대 건강식품 7위 !! 녹차의 효능 미국 뉴욕타임스가 선정한 10대 건강식품 녹차는 우리나라뿐만 아니라 전세계적으로 효능을 인정받은 건강식품입니다. 녹차의 떫은 맛을 내는 카테킨 성분은 항산화 , 항균 작용을 하고 중금속을 배출해 주며 면역력을 증강시켜 줍니다. 윤추자 할머니는 갑작스럽게 찾아 온 어지러움증으로 쓰러졌고, 뇌경색이라는 진단을 받았는데, 녹차 잎이 아닌 짙은 밤색의 견과류처럼 보이는 녹차씨앗에서 추출한 기름을 꾸준히 복용하면서 건강을 되찾았습니다. * 녹차씨앗 녹차수확이 끝나는 가을에 열리는 씨앗은 처음에는 매실처럼 녹색을 띠다가 1년의 시간이 지나면 짙은 밤색으로 변하게 됩니다. 하동에서는 ..
사리장 된장 효능 만드는법 파는곳, 전북완주 암환자 안덕마을 힐링촌 9월 20일 방송된 mbn 천기누설 172회 편에서는 전남 장성 편백나무 마을, 충북 음성 황토마을과 함께 암환자 마을로 알려진 전라북도 완주군 안덕마을을 소개했습니다. 암 환자들이 모여 사는 깊은 산속 치유마을이 있다?전북 완주군에 있는 첩첩산중 시골 마을은 이곳은암 환자들이 건강 회복을 위해 모이는 마을로 더욱 입소문이 나 있습니다. 4개의 마을이 모여 형성된 마을에서는 치유를 도울 수 있는 치유마을!! 암환자들이 이 마을을 찾는 이유는? 맑은 공기와 깨끗한 물 등 청정 자연환경뿐만 아니라 이 마을만의 특별한 건강관리 비법이 숨어있었습니다.마을 주민이 무농약으로 키운 채소, 약초를 캐서 끓인 건강약차부터, 암환자들의 식탁에 많이 올라가는 사리장까지!! 알찬 건강식단이 암환자들의 치유를 돕고 있었습니다..
천기누설치유마을 황토마을 지장수 만드는법, 황토의 효능 파는곳 9월 20일 방송된 mbn 천기누설 172회 에서는 전라북도 완주군 안덕마을(암환자마을), 전남 장성군 편백나무 마을과 함께 충북 음성군 황토마을을 소개했습니다. ‘황토’로 건강을 지키는 마을이 있다?!충청북도 음성군에는 손수 지은 황토 집으로 조성된 마을이 있다는데.10여 년 전 허허벌판이었던 이곳에 마을이 들어선 특별한 이유가 있을까?이곳에 터를 잡고 황토 집을 처음 짓기 시작했다는 이시화 씨.그 후 뜻이 맞는 사람들이 모여 현재의 마을을 형성하게 되었다고 한다. *황토의 효능 동의보감에 따르면 황토는 성질이 평하고 달며 독이 없다고 나와 있습니다. 설사와 열독으로 복통, 해독에 탁월한 효능이 있습니다. 황토마을의 건강법 1- 구들방 과거 도시에 살았던 안정숙 씨는 갑상선 암부터 퇴행성 협착증, 당뇨..
멸치강정 만들기 효능, 멸치볶음 견과류 간식 맛있게 만드는법 9월 6일 방송된 mbn 천기누설에서는 국민 식재료 멸치 200% 활용방법으로 칼슘 흡수를 도와주는 멸치강정 만드는법을 소개했습니다. * 멸치는 밥과 함께 먹으면 칼슘 흡수를 방해한다? 멸치는 어패류 중에서 가장 많은 칼슘을 함유하고 있어, ‘칼슘의 왕’으로 불리는데, 하지만, 체내 칼슘 흡수율은 고작 30% 정도 밖에 되지 않는다고 합니다. 대부분의 사람들이 멸치를 밥 반찬으로 먹게 되는데, 쌀을 비롯한 곡류 속에 들어있는 인 성분은 칼슘의 흡수를 방해 합니다. 따라서 칼슘 흡수를 높이기 위해서는 멸치를 간식의 형태로 섭취하는 것이 좋습니다. * 김외순 요리연구가의 멸치를 건강하게 먹는 최적의 방법! - 멸치강정과 멸치쨈 만들기 2015/09/06 - [뉴스] - 천기누설 멸치멸치잼 만드는법 황금레시피..
아보카도 먹는법 효능, 고혈압 면역력 당뇨에 도움 되는 아보카도 요리 6월 26일 천기누설에서는 아보카도로 면역력을 높인 김계화 씨의 사연이 소개됐습니다. 면역력을 높여준 세계에서 가장 영양가 높은 초록과실, 아보카도 김계화씨는 몇 년 전까지만 해도 면역력이 약해서 항상 힘이 없고 감기와 대상포진까지 앓았고저혈압으로 쓰러져 병원에 실려 간 것도 수차례였는데, 영양가 풍부한 초록열매 아보카도를 먹으면서부터혈압도 정상수치를 되찾고 건강이 좋아졌다고 합니다. 면역력과 체력을 높여준 아보카도 악어의 등처럼 울퉁불퉁한 겉모습 때문에 악어배라고도 불리는데 전 세계 과실 38종 분석 결과, 가장 영양가가 높은 과실로 기네스북에 올랐다. 외국에서는 ‘과일의 보석’, ‘아프리카 생명의 근원’이라고 불릴 만큼 다양한 효능을 지닌 과일로 알려져 있다. [천기누설에 나온 아보카도 촬영 협조] ..
엄지의제왕 우유지방, 육식대반전 내 몸을 살리는 최고의 건강 육식 5월 27일 엄지의제왕에서는 제대로 알고 먹으면 최고의 약이 되는 고기에 대해 살펴봤는데 오늘 방송은 지난 3월 건강한 육식 프로젝트에 이은 2탄으로 육식의 모든 것을 파헤쳤습니다. 약 되는 육식 vs 독 되는 육식 우리가 매일 먹고 있는 돼지고기, 소고기, 닭고기, 오리고기 등 다양한 고기들~ 그런데 박태균 의학전문기자는 약이 되는 육식과독 되는 육식이 따로 있다고 했습니다. 먼저 소고기 중에서도 제일 으뜸으로 치는 꽃등심! 하얗게 낀 마블링을 콜라겐으로 오해하기도 하는데, 사실은 지방 덩어리라고 합니다. 꽃등심을 다른말로는 설화육이라고 부르는데, 지방이 눈꽃처럼 퍼졌다고 해서 붙여진 이름입니다. 소고기 꽃등심을 먹을 때는 지방 함량을 꼭 기억하고 섭취해야 합니다. 박기자는 꽃등심은 등급이 높을 수록 ..