만물상 김선영 묵은지찜 돼지고기 묵은지찜 냉동실 오래된 돼지고기 해동방법
살림9단의 만물상 김선영 묵은지돼지고기찜 211회명절전 묵은 식재료 처리하는 비법 돼지고기 생선 해동방법 묵은김치와 냉동실 돼지고기를 동시에 해결!! 돼지고기묵은지찜 만드는법 묵은지, 돼지고기, 대파, 양파, 고추, 두부, 물 비법재료, 설탕, 참치액젓(멸치액젓), 김치국물, 들기름, 다진마을 김선영 묵은지 군내 없애기 특급비법 사이다 & 쌈장 사이다는 짧은 시간안에 김치를 부드럽게 만들어 주고 묵은지의 군내를 잡아준다. ( 김빠진 사이다도 가능) 1. 사이다에 김치국물, 쌈장, 참치액젓을 섞어 비법 양념장을 만든다. 2. 얼린 돼지고기 해동법 찬물 5컵에 뜨거운물 2컵을 섞어 40도 정도 미온수로 만든다. 설탕 2큰술을 넣어 잘 녹인다. 얼린 돼지고기를 넣고 10분간 두어 해동한다. 3. 해동한 돼지고..
알토란 호박밥 애호박밥 김하진호박밥 만들기 환절기 호박 밥상
mbn 알토란 144회 가을 면역력 보약 호박 레시피임성근 호박죽 봉준호 단호박 갈비찜 만드는법 아삭한 애호박 식감 살린 김하진의 호박밥 재료 20분 간 불린 쌀 4컵, 물 3컵, 불고기감 소고기 200g, 애호박 1개, 다진 대파 2 큰 술, 다시마(5x5cm)1장, 소주 1큰술 1. 애호박 1개는 깨끗이 씻어 길쭉하게 반으로 갈라 반달모양으로 얄팍하게 썬다. 물 반 컵에 소금 1 큰 술을 섞은 소금물에 20분 간 절인다. * 소금물이 너무 많으면 호박의 맛이 빠져 맛이 없다. 2. 쌀은 20분 간 불린 쌀로 준비한다. 3. 불고기감 소고기 200g은 핏물을 제거하고, 먹기 좋게 3cm 크기로 썬다. 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1 큰술, 다진대파 2큰술, 후춧가루 1꼬집을 넣고 밑간한다...
