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안지현 레몬밤 분말가루 김선영 오징어찌게 233회
10kg감량 조영신 살빠지는 고기요리
야들야들 찜닭 만드는법
1. 끓는 물에 청주 1큰술,
된장 2큰술을 넣는다.
닭을 넣어 5분간 데친다.
데친 닭은 체에 걸러놓는다.
2. 후라이팬에 얇게 채썬 양파를 넣고
물 2큰술을 넣는다.
그대로 둔 상태에서 센불에 가열한다.
양파가 어느정도 익으면 볶아준다.
볶은 양파에 쌍화탕 1병을 넣고 끓인다.
다이어트 찜닭 양념장
간장 1/3컵, 맛술 3큰술, 청주 3큰술,
참치액젓 2큰술, 참기름 1큰술,
다진마늘 2큰술, 물 2컵을 넣고 섞는다.
3. 양파에 양념장을 넣고 한소끔 끓인다.
4. 데친 닭에 쌍화탕 양념을 부어주고 끓인다.
당근, 대파, 고추, 양파를 넣고 끓인다.
돼지감자를 먹기 좋게 썰어 넣는다.
* 돼지감자에는 천연인슐린 이눌린성분이
일반 감자에 비해 75배 이상 맣아 체지방을 분해한다.
찜닭이 끓어 오르면 버섯, 대파, 청양고추를 넣고,
15분 정도 중불에서 졸여준다.
설탕 안들어간 살빠지는 닭찜 완성!!
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