calendar

      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Notice

2018.03.01 23:47 뉴스


살림 9단의 만물상 234회 봄맞이 살림비법

이보은 오곡밥 강지우 패딩전용 만능세제 만들기   




김선영 부추요리 부추김치 부추우삼겹 무침 



부추계란찜 만드는법 





1. 볼에 달걀 4개를 넣고 


가위로 잘라 알끈을 제거한다.  







마요네즈 1큰술을 넣는다. 



* 마요네즈는 부드럽고 부풀어 오르는 


계란찜을 만들 수 있다. 





소금 1/3작은술을 넣고 


포크로 저어 풀어준다.







송송 썬 부추를 넣어 준다. 





2. 달군 뚝배기에 액젓 1큰술을 넣는다.



* 액젓을 넣어 가열하면 


냄새는 날아가고 감칠맛은 살아난다. 





3. 물 150ml를 넣는다. 


물이 끓어 오르면 달걀 푼것을 넣어준다.






4. 중불로 줄인다. 


몽글몽글 익을때까지 저어준다. 







5. 뚜껑을 덮고 약불로 줄여서 


김이 나올때까지 익힌다. 





6. 불을끄고 30초간 뜸을 들이면 


폭탄 계란찜 완성!!! 




2018/02/27 - 만물상 보름나물 고사리나물 맛있게 하는 법 만능 나물양념장 


2016/02/22 - 정월대보름 오곡밥만들기 2018 오곡밥 언제 먹나요 재료


2017/08/17 - 만물상 영양부추김치 살림9단 강순의 부추김치 맛있게 담그는법


posted by 싱고짱

티스토리 툴바