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명이나물의 효능
‘명이나물’ 이라고 불리는 산마늘은
울릉도에서 춘궁기에 목숨을 이어준다고 해
'명이나물' 이라고도 불렸다.
페니실린보다 강력한 항생 효과가 있고
항암, 해독, 동맥경화 예방,
피로회복, 면역력 증대 등 탁월한 효능있다.
뿐만 아니라 섬유질이 많아 장의 운동을 자극해
장 안에 있는 독성을 배출해 변비에 효능이 있다
장 염증 위장질환 완화에 도움이 되는
명이나물 요리법
2016/05/30 - 명이나물장아찌 만드는법 산나물 명이짱아치 레시피
명이나물 주의할점
박새는 명이나물과 비슷하지만
잎이 두껍고 억세다.
명이 나물로 잘못 알고 박새를 먹게 되는 경우
몸이 마비되거나,
생명까지 위협할 수 있으니 주의해야 한다.
명이나물 하루 섭취량
위가 약한 사람은 알리신 성분이 위벽을 자극할 수 있으니
과도하게 먹지 말아야 한다.
하루 30장 이내로 먹는것이 적당하다.
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