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4월 17일 행복한아침만능 마늘종고추장 만드는법
이보은 어묵볶음 돌미나리 오이무침
이보은의 돌미나리 오이무침
백오이 2개, 돌미나리 100g , 다진 붉은 고추2큰술, 쪽파2큰술,
만능 마늘종고추장5큰술, 식초2큰술, 소금 약간, 깻가루1큰술,
1.오이는 소금에 살살 문질러 씻고 물기를 닦는다.
세로로 길게 잘라 0.5cm 두께로 어슷 썬다.
2. 오이에 다진 붉은 고추2큰술,
쪽파2큰술을 넣는다.
3. 마늘쫑 만능 고추장 5큰술을 넣어 버무린다.
4. 돌미나리 100g을 먹기 좋게 썰어 넣고
살살 버무린다.
5. 깻가루1큰술,
식초 2큰술을 넣어 마무리한다.
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