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천기누설

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강순의만두만들기 알토란 만두소 만두피 만드는법 황금레시피 mbn 알토란 65회 편에서 강순의 김치명인의 김치만두, 고기만두를 넣은 만두국 만드는방법을 배워봤습니다. * 김치만두 고기만두 속 만들기 재료 돼지고기 목살 900g, 묵은지 한포기 반, 만두피 100개 조선파 흰뿌리 1개, 새송이버섯 1개, 홍고추 1개, 두부 2모 1. 조선파 뿌리 부분 (흰 부분)을 열십자 칼집을 넣어준후잘게 다진다. 2. 새송이 버섯 1개, 홍고추 1개를 다진다. 3. 두부 2모를 면보에 꼭 짜준다. 4. 수분을 짠 두부는 잘게 다진다. 5. 묵은지는 물에 한번 헹궈서 짠기를 빼준다. 6. 헹군 묵은지는 잘게 다진다. 7. 다진 묵은지를 면보에 넣고 물을 짠다. 너무 많이 짜버리면 퍽퍽해 지니까 약간의 수분은 남긴다. 두부 2모에 돼지 목살 900g을 넣는다. 다진파, 새송이 버..
팽이버섯다이어트 효과, 천기누설 팽이버섯얼음 만드는법 먹는법 mbn 천기누설 에서는 다이어트에 도움이 되는 팽이버섯의 효능과 팽이버섯의 영양을 100% 섭취하는 팽이버섯 얼음 만들기를 소개했습니다. * 팽이버섯 얼음이란? 일본의 버섯학자 에구치 후미오 교수가 개발한 것으로 팽이버섯은 세포가 굉장히 단단해 그냥 조리해서 섭취하고, 잘 씹지 않을 경우 장 속에서 50% 정도 밖에 흡수되지 않는다. 팽이버섯의 조직을 잘게 분쇄하고 가열해 익혀주면 체내 흡수률이 높아지고, 팽이버섯의 효능이 극대화 되어 면역력이 좋아지고, 다이어트에 도움이 된다. 팽이버섯 얼음을 하루 3개씩 3개월 동안 섭취한 결과 내장 지방이 265에서 103으로 줄어드는 효과가 있었다. 또 팽이버섯 얼음을 꾸준히 먹었을 뿐인데 당뇨 수치가 안정되었고 콜레스테롤과 중성 지방이 감소했다. * 영양소 흡수..
천기누설미나리발효액 만드는법 파는곳, 미나리효소의효능 만들기 mbn 천기누설 190회 4대 성인병을 잡아라 고지혈증편에서는 미나리의 효능과 미나리 발효액 만드는 방법을 소개했습니다. * 핏속 지방을 걸러주는 혈관 여과기 미나리 미나리는 간 기능을 개선하고, 혈관내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 심혈관 질환을 예방하는데 효과적이다. * 미나리 발효액, 미나리효소담는방법과 효능효과1. 먼저 미나리를 깨끗하게 씻는다. 미나리는 뿌리째 수확해서 판매하기 때문에 간혹 거머리가 나오기도 하는데, 미나리 거머리제거방법은 식초!!!식초물에 10분 정도 담근 후 물기를 뺀 미나리는 3등분으로 자른다. 2. 흰 설탕 대신 비정제 갈색 설탕을 사용한다!!원당을 덜 정제한 비정제 갈색 설탕에는 미네랄 등 영양소가 풍부해 발효에 도움이 된다. 갈색설탕과 미나리를 잘 버무린후 항..
방울양배추 먹는법 미니 방울양배추장아찌 만드는법 천기누설 고지혈증 mbn 천기누설 190회에서는 고지혈증 환자들의 혈액 건강을 도와준다는 방울양배추 활용법을 소개했습니다. 김순심씨는 방울양배추를 오래 두고 먹기 위해 장아찌로 만들어 먹는다는데, 고지혈증 환자들도 섭취할수 있도록 설탕과 소금대신에 매실청과 멸치액젓을 넣는것이 특징!!! * 나트륨 함량을 줄인 방울양배추 장아찌 만들기 재료 - 방울양배추(미니양배추) 2kg 매실청 4컵, 멸치액젓 2컵, 양파 1개, 마른 홍고추 5개, 마늘 1웅큼, 말린 표고버섯 5조각, 다시마 두 웅큼 1. 먼저, 방울양배추는 깨끗하게 씻고, 물기를 빼준다. 2. 냄비에 매실청 4컵에 멸치액젓은 2컵정도 넣는다. 멸치액젓의 양은 간을 보면서 줄이도록 한다. 다시마는 염분이 많기 때문에 반드시 물에 씻어서 사용한다. 3. 소금기 뺀 다시마..
천기누설 당뇨 쥬스 만드는법, 박민선 토마토채소쥬스 효능 먹는법 mbn 천기누설 4대 성인병을 잡아라 - 당뇨편에서는 당뇨 명의 박민선 원장의 토마토 채소주스 만드는방법을 소개했습니다. 27년동안 당뇨 환자를 진료했다는 박민선 원장이었지만,당뇨병을 피할수 없었다는데… 평소 육식 섭취를 즐겨했고, 고기를 먹을때 채소를 먹지않았다는 박원장은급기야 공복혈당이 170까지 올라갔다고 한다. 하지만, 현재는 식이요법 바꾸면서 정상 혈당을 유지하고 있다. * 박민선 원장의 당뇨식단 - 토마토 채소 주스 만들기 당뇨병에 도움이 되는 토마토와 채소를 익히고 갈아서 섭취하라! 재료 - 토마토, 양배추, 당근, 브로콜리 1. 냄비에 토마토, 양배추, 당근, 브로콜리는 같은 양으로 준비하고, 물을 넣고 살짝 익힌다.딱딱한 채소를 먼저 넣고, 토마토는 제일 나중에 넣을 것 익힌 채소는 밀폐..
현미찜질팩효능 만들기 엄지의제왕 이계호교수 현미찜질팩 사용법 통들깨 현미밥 mbn 엄지의제왕 157회에서는 잠자는 동안 쓰레기를 배출하라 (이계호 교수), 새해맞이 몸속 쓰레기 배출하는 운동법(이하린 머슬마니아)을 살펴봤습니다. * 몸속 쓰레기를 만드는 주범, 바로 밥상에 있다?이계호 박사가 알려주는 쓰레기 줄이는 식단의 비밀~식전 샐러드를 먹고, 현미밥에 통 들깨를 넣어서 먹어라 * 현미 효능과 부작용 현미는 많은 양의 식이섬유와 섬유질이 함유되어 있어서 웰빙 식품으로 주목받고 있다. 하지만, 소화가 잘 되지 않는다는 단점이 있다. 현미를 먹을 때는 50번 이상 꼭꼭 씹어야 한다. 그렇지 않을 경우 오히려 우리 몸에 독이 된다는데... * 이계호의현미밥맛있게하는법 1. 밥통에 쌀을 씻어서 넣고, 2. 통 들깨를 씻어서 밥 앉히기 전에 넣어주면 된다. * 통 들깨 현미밥의 효능..
홍쌍리약된장시래기국 만들기, 알토란 만능약된장 시래기차 만드는법 황금레시피 mbn 알토란 63회 에서는 홍쌍리 명인의 건강비결 약된장 시래깃국 만드는방법을 소개했습니다. 겨울철이 제철인 최고의 건강 식재료 '시래기’에 명인의 비법이 담긴 ‘약 된장’을 풀어 더욱 입맛 당기는 ‘약 된장 시래깃국’!!! * 약된장 시래기국 재료 시래기 200g, 약된장 2큰술, 다시마물 6컵, 쑥 2컵, 홍합살 2큰술, 생굴 300g, 들깻가루 2큰술, 콩가루 1큰술, 찹쌀가루 1큰술, 홍고추 2개, 청고추 1개, 대파 1/2개된장 300g, 홍고추 3개, 청고추 2개, 쪽파 10줄기, 다진 마늘 2큰술, 멸치 가루 3큰술, 다시마물 1컵1. 홍고추 3개, 청고추 2개, 쪽파 10줄기를 다진다. 2. 된장 300g에 다진마늘 3큰술, 멸치가루 3큰술, 다시마물 1컵, 홍고추, 청고추, 쪽파 다진것..
강순의고들빼기김치 담그기, 알토란 겨울약김치 고들빼기김치담는법 황금레시피 1월 10일 방송된 알토란 62회 에서 강순의 김치명인은 신년을 맞아 꼭 먹어야 하는 약(藥)김치!!! 고들빼기 김치 담그는법을 소개했습니다. * 겨울 보약김치 - 고들빼기 김치 씹을 수록 입안 가득 퍼지는 쌉쌀한 맛과 향! 여름 고들빼기에 비해 겨울 고들빼기는 잎의 크기가 작아지고, 뿌리 부분에 사포닌이 더욱 많아져 인삼에 버금가는 효능이 있다. * 강순의 고들빼기 김치 담그는법 재료 (종이컵 계량) 고들빼기 5단, 쪽파 1/4단, 풋마늘 7대, 풀국 2큰술, 다진마늘 4큰술, 고추씨 5큰술, 고춧가루 2컵 게장멀국 1컵반, 멸치진젓 반 컵, 꿀 반 컵, 삭힌 고추 20개 * 고들빼기 쓴맛 없애는 방법 1. 겨울 고들뻬기는 2일 정도 물에 담가 쓴맛을 빼준다. 이때 소금은 넣지 않는다. 소금에 미리 절..