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엄지의제왕

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천기누설 깻잎 양배추 피클 28kg감량 깻잎 양배추 초절임 깻잎다이어트 mbn 천기누설 253회 깻잎다이어트 비만세균 잡는 식재료 녹두 아사이배리 효능 * 깻잎 다이어트 효과 깻잎은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 장의 연동 운동을 도와 체중감량 효과가 있다. 깻잎 특유의 향긋함을 내는 정유 성분(페릴케톤) 은 식욕을 억제해 요요를 막고 다이어트에 효과적이다. 깻잎 다이어트 식단 양배추 깻잎 피클 초절임 만들기 깻잎 20장, 양배추 반통, 올리고당 1컵, 식초 1컵, 소금 1큰술, 물 1. 깻잎은 물에 5분 정도 담가두었다가 흐르는 물에 세척한다. 양배추도 한장씩 떼어 깨끗하게 씻는다. 2. 씻은 채소를 적당한 크기로 자른다. 3. 밀폐용기에 깻잎과 양배추를 한겹씩 번갈아 가며 쌓아준다. 4. 초절임물 만들기 물 5컵에 천연발효식초 1컵, 올리고당 1컵, 소금 1큰술을 넣고..
알토란 해물찜 황금레시피 해물찜 양념비법 맛있게 만들기 4월 9일 mbn 알토란 121회 임성근 꽃게탕 문동일 해물솥밥 레시피 김하진의 해물찜 만들기 1. 해물 손질 방법 갑오징어는 세워서 가운데를 잡고 눌러 뼈를 발라낸 후, 몸통 안쪽에 잘게 칼집을 낸 후 먹기 좋은 크기로 몸통을 자른다. 갑오징어 다리는 먹기 좋게 한가닥씩 자른다. 미더덕300g은 깨끗이 씻어 준비한다. 새우 20마리는 머리 끝 뾰족한 부분을 잘라내고, 내장만 제거한다. 2. 양파 100g은 4등분하여 5cm길이로 자른다. 청양고추 3개는 반으로 잘라 송송 썰고, 홍고추1개는 어슷썰기 한다. 대파100g은 4등분해 5cm 길이로 자른다. 콩나물400g은 꼬리부분만 잘라 깨끗이 씻어주고, 식초물에 담가둔다. 미나리는 잎을 제거해 300g을 준비하여 굵은 줄기 부분만 씻어 자른다. 3. 큰 ..
알토란 겉절이 레시피 임성근 알배기배추겉절이 맛있게 담는법 mbn 알토란 닭볶음탕 장명하 120회김하진 김밥 명란주먹밥 만드는법 5분 완성!! 임성근 바지락 칼국수 겉절이 1. 알배기 배추는 깨끗이 씻어 세운 후 칼로 밑동 부분을 동그랗게 도려낸다 2. 알배기 배추를 먹기 좋게 어슷썰기 하여 물에 헹군다 3. 쪽파를 5cm 크기로 썰어서 알배기 배추가 담긴 볼에 넣는다 봄배추는 연해서 따로 절이지 않는다. 4. 임짱 겉절이 양념장 멸치액젓 5큰술, 다진마늘 1큰술, 새우젓 2큰술, 고춧가루 5큰술, 설탕 2큰술, 물엿 3큰술을 넣고 양념장을 만든다 * 바로 해서 먹는 김치에는 물엿을 넣어도 되지만 두고 먹을 김치에는 물이 생기니 넣지않는다. 5. 만든 양념장을 잘 섞고 통꺠를 뿌린다. 바지락칼국수의 단짝 아삭하게 즐기는 배추 겉절이 완성! 2017/04/02 -..
만물상 장조림 황금레시피 장조림용 소고기 부위 살림구단 만물상 만능장조림 살림 9단의 만물상 종갓집 200년 장조림 비법 밀양박씨 나주종가 9대종부 강정숙 종가집 소고기 장조림 만능장조림 레시피 1. 쇠고기는 보섭살, 설도 부위를 준비해 1~2번 헹구고 핏물을 뺀다. 2. 큼직하게 토막낸다. 3. 끓는물에 넣고 5분 정도 두어 불순물과 남은 핏물을 제거한다. 찬물에 헹구고, 찬물에 담궈 놓는다. 4. 냄비에 고기를 넣고, 잠길만큼 물을 부어준다. 10분 정도 삶는다. * 처음부터 간장을 넣으면 고기의 수분을 빼앗아 질겨진다. 간장을 고기를 익힌 후에 넣는것이 비법!! 5. 삶은 고기에 진간장(양조간장)을 물과 같은 양만큼 넣는다. 씨간장(집간장)을 반 컵 정도 넣는다. 6. 설탕을 1컵 정도 넣는다. 뚜껑을 닫고 10분 정도 끓인다. 꽈리고추, 표고버섯을 통으로 넣고, 생강 ..
알토란닭볶음탕 양념장 황금레시피 장명하 닭볶음탕 맛있게 만드는 법 mbn 알토란 120회 임성근바지락칼국수 & 배추겉절이김하진 명란주먹밥 & 김밥* 장명하 조리기능장의 닭볶음탕 황금레시피 1. 닭고기 잡내제거 냄비에 물을 넉넉히 붓고 물이 끓으면 양파 껍질과 뿌리를 넣어 2~3분간 우린 후 양파껍질과 뿌리는 건져낸다. 양파껍질ㆍ뿌리를 우린 물에 손질한 닭을 넣어 2~3분간만 살짝 데치고 닭을 건져낸다. 2. 데친 닭고기를 찬물에 씻어 기름기를 제거 한 후 따로 담아둔다. 3. 팬에 참기름 2큰술을 두르고 데친 닭을 1분간 볶다가 굴소스 3큰술을 넣어 2~3분간 한번 더 볶는다. 4. 된장 1큰술, 고추장 2큰술을 넣어 2~3분 동안 볶는다. 5. 청주 반컵을 넣고 센불에 볶아 남은 혹시 모를 잡내를 없애준다. 물 500ml를 넣어 센불에 10분 동안 끓인다. 6. 닭고..
천기누설 강낭콩 다이어트 후기 강낭콩 효능 부작용 파는곳 4월 2일 mbn 천기누설 1킬로그램이 내몸 망친다호두 카무트 강남콩 다이어트 효과 * 기적의 곡식, 강낭콩 효능 한방에서 채두, 운두라고 하는 강남콩은 아미노산과 단백질이 매우 풍부하다. 또 완두콩보다 칼슘은 2배, 철분은 3배가량 높다. 강낭콩에는 레시틴은 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 식물성 식이섬유가 100g당 29.1g으로 전체의 3분의 1을 차지할 정도로 많아 포만감을 주어 다이어트에 도움이 된다. 뿐만아니라 강낭콩은 칼륨이 풍부해 나트륨을 몸밖으로 배출해 혈관을 깨끗하게 청소하는 역할을 한다. 고혈압, 동맥경화, 혈관질환을 예방하는데 도움이 되는 식재료이다. * 강낭콩 다이어트 먹는방법 강낭콩과 가장 궁합이 잘 맞는 것은 쌀!! 쌀에는 필수 아미노산인 라이신이 적고 메티오닌은 많다. 반면 콩에는 ..
알토란서분례 고추장 담그기 명인의비법 전기밥솥 조청 만드는법 mbn 알토란 고추장 명인의비법 서분례고추장 임성근 쭈삼 주꾸미삼겹살볶음 김하진 고추장찌개 알토란 고추장 명인의비법 엿기름 400g, 찬밥 400g, 물 2.4L ,고춧가루 170g, 집간장 130g, 조청 200g, 대추우린물 만물상 전기밥솥조청 만드는법 1. 전기밥솥에 찬밥 400g, 엿기름400g, 물2.4L을 넣어 섞는다. 2. 보온 상태에서 7시간 동안 두면서 삭힌다. 3. 밥알이 동동 떠오르면 삭힌 엿기름을 체에 밭친다. 밥알과 엿기름 껍질을 걸러내고, 물기를 꼭 짜내준다. 4. 체로 걸러낸 물을 2차로 면보에 걸러준다 5. 거른 물을 전기밥통에 넣는다. 뚜껑을 열어 놓은 상태에서 4시간가량 끓여 조청을 만든다. 끓이지 않은 간장 130g에 직접 만든 조청 200g을 넣고 섞는다. 태양초 고춧..
만물상 강순의양파김치 만드는법 살림구단 강순의 통양파김치 담는법 살림 9단의 만물상 강순희 185회2주만에 나잇살빼는 양파김치 장아찌 레시피 김치명인 강순이 양파김치 맛있게 담그는 비법 껍질을 벗긴 통양파는 숟가락으로 속을 파낸다. 물 5 : 소금 1 비율로 섞은 소금물에 양파를 거꾸로 넣는다. 30분 정도 절인다. 양파를 반으로 잘라 채썰고, 부추도 먹기 좋게 썬다. 양파김치 양념 간고추, 무말랭이 , 대추조청, 고추가루 반 컵 * 무우말랭이 불리기 자연건조 30분, 기계건조 40분 고추씨 , 액젓 다진 마늘 듬뿍 멸치가루 2큰술, 참외장아찌 (또는 채썬 오이 물기를 짜서 넣는다) 양념이 만들어지면썰어놓은 양파, 부추를 넣어 버무린다. 절여놓은 양파에 소를 채워 넣는다. 그릇에 낼때 통양파 김치 위에 석류나 잣가루를 올려주면 좋다. 2017/03/15 - 빅마마 이..

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