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파인애플식초 다이어트, 15kg 감량 파인애플식초만들기 먹는법 1월 5일 mbn 천기누설 187회 에서 6개월 만에 15kg을 감량한 비법으로 파인애플식초만드는법을 소개했습니다. * 비만, 고혈압, 당뇨, 고지혈증 4대 성인병을 잡아라 - 1탄 비만 직장을 그만두고 급격히 체중이 증가해 최고 73kg까지 나갔다는 사례자! 특히 뱃살이 가장 심각했다는데.. ‘특별한 재료의 식초’를 마신 후 6개월 만에 15kg을 감량했습니다. 이제는 보정속옷의 도움도 받지 않고, 개미허리를 유지하고 있다는데, 뱃살 빼는 최고의 방법은 바로 파인애플로 만든 식초!!! * 파인애플의 효능 중앙아메리카가 원산지인 열대과일 ‘파인애플’ !! 바나나, 포도, 키위 같은 과일보다 열량이 낮고, 섬유질이 풍부해 배변활동을 원활하게 도와주며 숙변 제거와 다이어트에도 효과가 있다. *파인애플 식초의..
강순의겨울동치미담그는법, 알토란 강순의동치미맛있게담는법 mbn 알토란 56회 2편에서는 강순의 멘토가 겨울물김치의 대명사!! 동치미 맛있게 담그는법 황금레시피를 소개했습니다. 1년 내내 아삭아삭, 톡 쏘는~ 강순의 명인만의 동치미 특급비법 대공개!!! 동치미 1단 기준 (종이컵 계량) * 동치미 2단을 담글 경우 곱하기 2배로 준비 절이기 (물4리터 소금 2/3컵) , 국물양념 (물 1.5리터, 다시마물 1/2컵, 풀국 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 새우젓국물 1큰술, 소금 1큰술 반, 다진생강 1/4 큰술, 다진마늘 1/2큰술, 감미료 아스파탐 약간) 삭힌고추 5개, 청갓 반줌, 대추 10개, 쪽파 6줄기 * 동치미 무우 고르기 너무 동그랗지 않고, 단단하고 무청이 달린것, 중간 크기의 무우로 6~7개 정도 있는 것 * 동치미무 다듬는방법 1. 무청은 먹을 만..
북어국 황금레시피 끓이는법, 북어 효능 숙취해소 북어해장국만들기 mbn 천기누설 177회에서는 겨울철 추운 속을 뜨끈하게 해주고, 숙취해소에 좋은 음식 북어국끊이는법을 소개했습니다. * 명태(북어)의 효능명태는 얼리지 않은 것은 생태, 얼린것은 동태 또 말리는 방법에 따라 황태, 북어, 노가리, 코다리 등 다양한 이름으로 불리는데 맛과 영양이 뛰어나 예로부터 해독식품으로 쓰였고, 단백질이 풍부하며 레티놀 성분은 피부와 주름예방에도 효과가 있습니다. * 사골처럼 뽀얀 국물~ 북엇국 황금레시피 재료 - 북어채 200그램, 참기름 1큰술, 무 1/3 토막 북어국물내기 비법 - 참기름에 볶지 말고 자작하게 끓여라!! 1. 먼저, 냄비에 북어채와 참기름, 물을 넣고 끓인다. 2. 이때 절대 볶지 않는 것이 중요하고, 30분 정도 끓이기만 한다. 북어를 볶을 필요 없이 그냥 끓..
석류 쉽게 까는 법, 석류효능 부작용 먹는방법 석류엑기스만들기 MBN 엄지의제왕 에서는 석류의 효능과 부작용에 대해 살펴봤습니다. * 석류의 효능 동의보감에 따르면 석류의 성질이 따뜻하며 맛이 달고 시며 독이 없다고 했습니다. 목 안이 마르는 것과 갈증을 치료하는 효과가 있어서 당뇨환자에게 좋은 과일입니다. 또 석류에는 에스트로겐이 있어 갱년기 증상을 완화시킵니다. 항균 효과와 콜레스테롤 및 혈압 감소 효과가 있는 탄닌 성분과 염증을 가라앉히고, 비만과 당뇨병, 심혈관 질환을 예방하는 안토시아닌과 같은 폴리페놀도 풍부해 영양의 보고라고 할 수 있습니다. * 석류까는법 1. 먼저, 석류를 가로로 잘라준다. 2. 석류 양 끝을 잡고 벌려준다. 3. 나무 국자나 스푼을 준비한다. 석류의 뒷 부분을 쳐주면 석류알맹이가 우수수 떨어진다. 죄우로 돌아가며 툭툭 치면 안쪽에 있..
시래기된장국 끓이는법, 시래기 말리기 무청시래기 효능 삶는법 mbn 천기누설에서는 겨울철 칼슘이 풍부한 시래기 만드는법과 삶는방법, 시래기된장 국맛있게 끓이는 법을 소개했습니다. * 시래기의 효능 옛날 조상들의 굶주린 배를 채워주었던구황식품, 무청시래기!! 섬유질이 부족한 현대인의 밥상에도 꼭 필요한 음식으로 떠올랐는데 비타민과 식이섬유가 풍부해 다이어트와 변비에 좋고, 암 예방에 탁월한 효과가 있습니다. 시래기는 무의 잎과 줄기를 말린 것으로 무청이었을때 보다 건조 과정에서 영양소가 농축되어 농축에 의해 영양소의 함량이 일반 채소보다 3~4배 정도 높아집니다. 무청시래기에는 비타민C가 100g당 75mg으로 감귤보다 약 1.7배 더 풍부하게 포함되어 있고, 칼슘의 함유량도 우유보다 2.5배 가량 많아집니다. * 무청시래기 말리는법 무청을 빨래줄이나 옷걸이에 걸어..
천기누설 피꼬막삶는법 효능, 꼬막과 피조개차이 손질법 12월 1일 방송된 mbn 천기누설 182회 에서는 꼬막 속 붉은 피의 정체와 피꼬막으로 저혈압, 빈혈을 극복한 최소영 씨의 사연을 공개했습니다. ☀ 꼬막 속의 ‘붉은 피’가 빈혈을 잡아준다? 최소영(32세) 씨는 심각한 빈혈과 저혈압 때문에 쉽게 지칠 만큼 일상생활에 불편을 겪었다고 하는데,그러나 피가 들어있다는 식재료를 먹고 상태가 좋아졌습니다. 빈혈과 혈압건강을 위해 국을 끓일 때도, 반찬을 만들 때도 가장 즐겨 넣는 식재료는 바로, 피꼬막!!!!* 피꼬막의 효능 피조개라고도 부르는 피꼬막은 오장육부를 따뜻하게 하고 소화기를 튼튼하게 하며 특히 헤모글로빈과 철분이 더욱 풍부하여 혈액을 맑게하고 생성하는 효능이 있습니다. 대부분 조개류는 해조류를 먹고 살아서 내장 액은 무색인데 반해피꼬막의 먹이는 작..
천기누설 굴양념장 만드는법, 굴 숙성무침 서산갯벌굴 효능 파는곳 12월 1일 mbn 천기누설 182회 에서는 굴로 위장질환을 극복한 전정애씨 사연과 굴 숙성무침, 굴 만능양념장 만드는법을 소개했습니다. 전정애씨는 과거 불규칙한 생활과 잦은 스트레스로 위경련을 겪었는데 통증이 심해지면서 만성 위염으로 악화됐고 결국 위축성 위염 진단을 받았습니다. 위 건강을 위해 그녀가 꾸준히 섭취한 것은 바로 굴을 숙성한 양념장!! 동의보감에 따르면 굴은 바다에서 나는 음식중 가장 귀한 것이라 했습니다. 굴은 단백질이 풍부하고 다양한 무기질이 면역력을 증강시켜주고, 감기뿐만 아니라 잔병치레를 막아주는 겨울철 최고의 건강식품입니다.그런데, 숙성 양념장에 들어가는 굴은 따로 있다는데… 바로 서산 갯벌굴!! * 갯벌 굴의 효능 굴은 바위에 붙어 살거나 바다에서 양식이 되는것이 일반적인데갯벌..
강순의풀국만드는법 알토란 강순의 김치레시피 풀국 고구마가루 콩물만들기 MBN 알토란에서는 강순의 명인의 김치레시피에 꼭 들어가는 특급 비법!! 풀국끓이는법을 공개했습니다. * 풀국 끓이기의 좋은점 보통 찹쌀풀 한가지로 김치를 담그는 경우가 많은데 풀국을 넣으면 김치에서 톡 쏘는 맛이 나고, 색깔이 곱게 유지되며, 오래 두고 먹어도 군내(군둥내)가 나지 않는다는 것! * 알토란 강순의 풀국 만들기 기준 = 배추 3포기 (종이컵 계량) 1. 먼저, 냄비에 물 3컵을 넣는다. 2. 찹쌀가루 4큰술을 넣는다. 방앗간에서 찹쌀가루를 빻을때 소량의 소금이 들어가기 때문에 따로 간을 하지 않아도 된다. 찹쌀가루를 풀어주고, 센불에서 끓이기 시작한다. 여기까지는 찹쌀풀 끓이는 과정과 비슷한데, 강순의 명인표 풀국의 비법은? 바로 고구마 가루와 콩물이 들어간다!!! * 고구마가루 만들기 ..

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