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알토란

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천기누설미나리발효액 만드는법 파는곳, 미나리효소의효능 만들기 mbn 천기누설 190회 4대 성인병을 잡아라 고지혈증편에서는 미나리의 효능과 미나리 발효액 만드는 방법을 소개했습니다. * 핏속 지방을 걸러주는 혈관 여과기 미나리 미나리는 간 기능을 개선하고, 혈관내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 심혈관 질환을 예방하는데 효과적이다. * 미나리 발효액, 미나리효소담는방법과 효능효과1. 먼저 미나리를 깨끗하게 씻는다. 미나리는 뿌리째 수확해서 판매하기 때문에 간혹 거머리가 나오기도 하는데, 미나리 거머리제거방법은 식초!!!식초물에 10분 정도 담근 후 물기를 뺀 미나리는 3등분으로 자른다. 2. 흰 설탕 대신 비정제 갈색 설탕을 사용한다!!원당을 덜 정제한 비정제 갈색 설탕에는 미네랄 등 영양소가 풍부해 발효에 도움이 된다. 갈색설탕과 미나리를 잘 버무린후 항..
방울양배추 먹는법 미니 방울양배추장아찌 만드는법 천기누설 고지혈증 mbn 천기누설 190회에서는 고지혈증 환자들의 혈액 건강을 도와준다는 방울양배추 활용법을 소개했습니다. 김순심씨는 방울양배추를 오래 두고 먹기 위해 장아찌로 만들어 먹는다는데, 고지혈증 환자들도 섭취할수 있도록 설탕과 소금대신에 매실청과 멸치액젓을 넣는것이 특징!!! * 나트륨 함량을 줄인 방울양배추 장아찌 만들기 재료 - 방울양배추(미니양배추) 2kg 매실청 4컵, 멸치액젓 2컵, 양파 1개, 마른 홍고추 5개, 마늘 1웅큼, 말린 표고버섯 5조각, 다시마 두 웅큼 1. 먼저, 방울양배추는 깨끗하게 씻고, 물기를 빼준다. 2. 냄비에 매실청 4컵에 멸치액젓은 2컵정도 넣는다. 멸치액젓의 양은 간을 보면서 줄이도록 한다. 다시마는 염분이 많기 때문에 반드시 물에 씻어서 사용한다. 3. 소금기 뺀 다시마..
자색양파의효능 먹는법 천기누설 고지혈증 자주색양파즙 부작용 mbn 천기누설 190회 4대 성인병을 잡아라 4부에서 고지혈증에 관한 오해와 진실을 풀어보고, 고지혈증 완화에 효과가 있는 미나리, 방울양배추, 자색당근의 효능을 공개했습니다. * 고지혈증이란? 필요 이상으로 많은 지방성분 물질이 혈액 내에 존재하면서 혈관벽에 쌓여 염증을 일으키는 것을 말한다. 혈관이 막히는 데 걸리는 시간은 단 9초이지만 혈관의 70%가 막혀도 별다른 증상이 없어 모르고 넘어가는 경우가 많아서 심각한 합병증과 치매에 걸릴 위험도가 매우 높다. * 고지혈증과 합병증에 도움이 되는 최고의 식재료, 양파 !! 양파는 고혈압, 고지혈증 환자들의 혈관청소부인데 특히 자주빛 양파에는 일반 양파에서 볼 수 없는 최고의 혈관 보호제인 안토시아닌 성분이 함유되어 있다. * 일반 양파와 자색양파 효능..
천기누설 당뇨 쥬스 만드는법, 박민선 토마토채소쥬스 효능 먹는법 mbn 천기누설 4대 성인병을 잡아라 - 당뇨편에서는 당뇨 명의 박민선 원장의 토마토 채소주스 만드는방법을 소개했습니다. 27년동안 당뇨 환자를 진료했다는 박민선 원장이었지만,당뇨병을 피할수 없었다는데… 평소 육식 섭취를 즐겨했고, 고기를 먹을때 채소를 먹지않았다는 박원장은급기야 공복혈당이 170까지 올라갔다고 한다. 하지만, 현재는 식이요법 바꾸면서 정상 혈당을 유지하고 있다. * 박민선 원장의 당뇨식단 - 토마토 채소 주스 만들기 당뇨병에 도움이 되는 토마토와 채소를 익히고 갈아서 섭취하라! 재료 - 토마토, 양배추, 당근, 브로콜리 1. 냄비에 토마토, 양배추, 당근, 브로콜리는 같은 양으로 준비하고, 물을 넣고 살짝 익힌다.딱딱한 채소를 먼저 넣고, 토마토는 제일 나중에 넣을 것 익힌 채소는 밀폐..
홍쌍리약된장시래기국 만들기, 알토란 만능약된장 시래기차 만드는법 황금레시피 mbn 알토란 63회 에서는 홍쌍리 명인의 건강비결 약된장 시래깃국 만드는방법을 소개했습니다. 겨울철이 제철인 최고의 건강 식재료 '시래기’에 명인의 비법이 담긴 ‘약 된장’을 풀어 더욱 입맛 당기는 ‘약 된장 시래깃국’!!! * 약된장 시래기국 재료 시래기 200g, 약된장 2큰술, 다시마물 6컵, 쑥 2컵, 홍합살 2큰술, 생굴 300g, 들깻가루 2큰술, 콩가루 1큰술, 찹쌀가루 1큰술, 홍고추 2개, 청고추 1개, 대파 1/2개된장 300g, 홍고추 3개, 청고추 2개, 쪽파 10줄기, 다진 마늘 2큰술, 멸치 가루 3큰술, 다시마물 1컵1. 홍고추 3개, 청고추 2개, 쪽파 10줄기를 다진다. 2. 된장 300g에 다진마늘 3큰술, 멸치가루 3큰술, 다시마물 1컵, 홍고추, 청고추, 쪽파 다진것..
강순의게장멀국만드는법, 알토란 강순의 게장멀국 양념비법 공개 mbn 알토란에서는 김치명인 강순의 쌤의 맛있는 김치에 들어가는 특급양념비법!!! 게장멀국 만드는방법을 소개했습니다. *게장멀국이란? 멀국은 전라도 사투리로로 건더기가 없는 국물을 뜻한다. 강순의 명인은 김장김치를 비롯해 고들빼기, 갓김치, 무말랭이 보쌈김치 등 김치의 감칠맛을 더하는 양념으로 사용한다. 강순의 멘토는 게장을 담글때마다 남은 게와 국물을 한 항아리에 계속 모아놓는다. 항아리에서 숙성되면서 게는 삭아서 껍데기만 남고 모든 영양분은 국물에 모아지게 되는데 껍데기는 꼭 짜서 버리고, 게장 국물에 양념을 하면 김치맛을 업그레이드 시켜주는 게장멀국 양념장이 된다. * 알토란 명인들의 비법 양념, 강순의 게장 멀국 만들기 1. 게장 양념국물에 재래 간장 2큰술을 넣는다. 2. 다시마 우린물 2큰술,..
천기누설비트초절임 만들기, 비트효능효과 고혈압 비트 요리법 먹는 방법 mbn 천기누설 188회에서는 물방울 버섯, 감자수프와 함께 고혈압을 예방하는 비트 초절임방법을 소개했습니다. *겨울철 고혈압이 위험한 이유 전 세계 3명 중 1명, 우리나라 만 65세 인구 2명 중 1명이 앓고 있는 질병 ‘고혈압’!! 겨울철에는 날씨가 추워지면서 혈관 벽이 수축하기 때문에 고혈압 환자의 사망률이 여름보다 30% 증가한다. "빨간 무"라고 불리는 비트는 항산화 성분이 풍부해 유럽의 건강 4대 채소로 불린다. 영국 퀸메리대학 연구팀은 ‘고혈압 환자가 비트 주스를 마시는 4주 동안 혈압이 정상으로 돌아왔다'고 연구결과 밝혔다. * 비트 보관방법 우리나라 제주도에서 1년에 두번 정도 비트가 재배된다. 제철에 수확안 비트를 밀폐용기에 담아, 냉장고 또는 김치냉장고에서6개월 정도 보관이 가능하다..
천기누설 감자스프 만드는법, 고혈압에 좋은 감자 생즙 수프 효능 mbn 천기누설 188회에서는 감자수프와 감자수로 고혈압 합병증인 뇌경색에 도움 받은 서정엽 씨의 사연을 소개했습니다. 고혈압을 앓고 있는 사람들이 가장 큰 적으로 꼽은 것은 소금(나트륨)!! 혈압을 잡으려면 혈관속 나트륨을 배출하는 것이 중요한데, 혈관속 나트륨을 배출하는 최고의 식재료는 감자!!! * 고혈압에 좋은 음식, 감자! 감자는 노폐물 배출에 좋다고 알려진 호박, 바나나 보다 칼륨 함량이 월등히 많은 식품이다. 짠 음식을 먹더라도 칼륨 섭취가 충분하면 고혈압에 도움이 되고, 반면 나트륨을 적게 먹더라도 칼륨의 섭취량이 충분하지 않으면 혈압을 높인다는 연구결과도 있다. * 혈관 건강에 도움이 되는 감자수프 만드는방법 1. 먼저, 감자는 싹이 난 부분이 있으면 솔라닌 독소가 있기 때문에 반드시 제..