본문 바로가기

MBN

 (357)
엄지의제왕 장디톡스주스 만드는법 효능 이계호 교수 2주 장 디톡스 쥬스 다이어트 mbn 엄지의제왕 178회 살 빠지는 장 디톡스에서는 장 건강을 지키며 살을 뺄 수 있는 다이어트 쥬스를 공개했습니다. 장내 유해 세균을 유익균으로 바꾸는 장 해독 비법 장디톡스 쥬스 만드는법 재료 - 동치미국물, 청국장가루, 바나나, 제철과일, 물 동치미 국물 100g에는 유산균 1000억마리 이상이 존재한다. 동물성 유산균은 산성에 약해 위에서 많이 죽는다. 반면 식물성 유산균은 장까지 도달하는데 80~90% 이상 생존한다. 서양인보다 장 길이가 긴 동양인은 식물성 유산균 섭취가 효과적인다. 동치미, 청국장, 된장, 김치 등에 풍부하다. 청국장에 들어있는 고초균 1g에는 100억마리 유산균이 들어있다. 그런데, 유산균이 번식하기 위헤서는 유산균 먹이가 되는 올리고당이 필요한데 잘익은 바나나에 올리고당..
강순의 맛간장 만드는법 알토란 강순의 조선간장으로 맛간장만들기 mbn 알토란 83회 강순의 명인의 여름 면요리에서비빔국수 맛내기 비법! 맛간장 만들기를 소개했습니다.강순의 명인의 맛간장만드는법 재료북어 대가리, 국물용 멸치, 마른 다시마, 대추,홍고추, 통후추, 인삼조청, 조선간장, 물 1. 냄비에 물, 북어, 멸치, 다시마, 대추, 홍고추, 통후추를 넣는다.2. 재료의 맛이 우러나도록 30분 정도 끓인다. 3. 건더기를 걸러낸 육수에 조선간장을 넣는다. 육수와 조선간장의 비율육수 3컵 : 조선간장 반 컵4. 인삼조청 4큰술을 넣는다.인삼조청을 비린내와 잡내를 잡아주고맛과 영양을 업그레이드 시킨다. * 인삼 조청이 없을 경우?일반 조청이나 물엿을 대체가능5. 숟가락에 진하게 묻어날 정도로 졸이면명인표 맛간장 완성! 맛간장은 소독한 유리병에 담아 냉장고에서 1달 보관..
다슬기 효능 삶는 방법 천기누설 고혈압 다슬기물 액기스 만드는법 판매하는곳 mbn 천기누설 208회 피를 맑게하는 초록색의 비밀에서는오이, 당귀잎, 밀싹주스와 함께 다슬기물 효능을 소개했습니다.* 피를 맑게 해 혈압을 조절한 천연 웅담의 정체는? 다슬기!! * 다슬기의 효능 충청북도에서는 올갱이, 대구에서는 고디로 불리는 다슬기!! 청정 1급수의 깨끗한 물에서만 발견되는데 산란기를 맞아 영양이 풍부한 매년 5~6월이 제철이다. 다슬기는 낮에 충분한 햇빛을 받아 광합성을 하는 청태(해초)를 먹고 자라 식물보다 10베 가량 엽록소가 농축되어 있다. 다슬기의 엽록소안에 들어있는 ‘피트산’ 효능 우리가 숲을 걸어 다니면 피친산(피톤치드)이 나와서 좋은데, 다슬기의 피트산은 이것과 같은 계열의 물질로, 독성을 제거하고 혈액을 맑게 해주는 역할을 해준다또 다슬기의 껍데기에는 칼륨 성분이 ..
알토란 임성근 김치전 황금레시피 김치전 바삭하게 만드는 방법 mbn 알토란 81회에서는 맛없는 김치의 화려한 변신~김치전 황금레시피를 공개했습니다. * 임성근 요리사 김치전 재료 밀가루 10큰술, 부침가루 4큰술, 전분가루 2큰술, 튀김가루 4큰술, 찹쌀가루 2큰술, 들깻가루 2큰술, 양파 1개 반, 달걀 2개, 신김치 적당량, 삼겹살 적당량, 다진 파 1큰술*임성근 조리기능장의 비법반죽 황금레시피 비율 (큰 전 4장, 작은 전 6장 정도 분량) 밀가루 10 : 부침가루 4 : 전분가루 2 : 튀김가루 4 : 찹쌀가루 2 : 들깨가루 2 1. 신김치는 양념을 털어 헹구고 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 참기름 2큰술, 설탕 1큰술 반을 넣어 버무린다.김치전을 바삭하게 만드는방법은물을 넣지 않는다!!!물 대신 양파 갈은것을 넣는다.3. 양파 1개와 가루를 넣고 갈아..
알토란 강순의 오이소박이 김치 황금레시피 게장멀국 만드는법 mbn 알토란 초여름김치편에서 김치명인 강순의열무물김치와 함께 오이소박이 레시피를 공개했습니다. ★사라진 입맛 되돌려줄 오이소박이 재료 #김치 재료: 절인 오이 10개, 부추 1/3단, 채 썬 당근 1/4컵 #양념 재료: 게장멀국 1컵, 고추씨 1/3컵, 고춧가루 1/4컵, 멸치액젓 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 멸치 가루 2큰술 오이절이는법 식초 2큰술 넣은 물에 오이를 넣고 10~15분 정도 담가 잔류농약을 제거한다.오이 10개가 잠길만큼 물을 부은후소금 한컵을 넣는다.누름돌을 눌러 6~8시간 절인다. 오이소박이 맛있게 담그는법1. 절인 오이를 골에 따라 칼집을 세로로 세 번을 넣는다2. 칼집을 넣은 오이를 반으로 가른다3. 손질한 부추 1/3단, 채 썬 당근 1/4컵을 넣는다 4. 게장멀국 1컵, 고..
귀리밥 하는 법 칼로리 20kg감량 천기누설 귀리 다이어트 식단 효능 mbn 천기누설 207회 한 그릇의 보약에서 테프, 녹두, 메밀과 함께 귀리의 효능을 소개했습니다. 고혈압 잡는 토종 곡물 '녹두' 묵은 체기를 내려주는 천연소화제 '메밀'비만 잡는 곡물의 왕 '귀리'* 다이어트 특급비법, 비만잡는 곡물의 왕 귀리의 효능 곡물의 왕 '귀리'는 볕과 식물로 당뇨는 물론 어린이들의 성장 발육, 변비에 좋다는 효능이 입증되며 큰 주목을 받고 있다. 귀리는 현미보다 비타민은 2배 칼슘은 4배이상 많아서 뼈 건강에도 도움이 되고, 쌀보다 단백질은 2배 식이섬유도 7배 많다.식이섬유는 식후 혈당을 억제하고,배변을 원활하게 해 다이어트에 효과적이다. 귀리를 납작하게 가공해 만든 '오트밀'에 물이나 우유를 넣고 끓여주기만 하면 '귀리죽'이 완성된다.귀리는 유럽 장수국가의 식단에 가장 ..
강순의 열무물김치담그는법 알토란 열무김치 맛있게 담그는법황금레시피 mbn 알토란 81회 강순의 열무김치담그는법 열무 손질하기 여름철 열무는 무 부분의 쓴맛이 강하다. 제거하고 사용한다 손질한 열무는 먹기 좋게 검지 길이만큼 썰어서 준비한다. 강순의 열무김치 절이기 열무 1단기준 물4컵, 천일염 2줌을 넣어 소금물을 만든다. 열무 3단으로 담글경우 3배수로 한다. 직접 소금을 뿌리면 쓴맛이 나는 경우가 있다. 소금물을 이용하면 초보자도 일정한 간으로 열무를 절일 수 있다. 열무 절이는 시간 소금물에 담근 열무는 20~30분 간격으로 두 차례 뒤집어 준다. 뻣뻣한 열무가 부드럽고 연해지는 순간이면 잘 절여진것 *싱거우면 - 소금을 더 넣는다. 짜면 - 물에 살짝 헹군다. 열무김치 양념 쪽파는 아랫부분이 통통하면 맛이 반감된다. 쪽파 한줌은 십자로 칼집을 낸다. 양파 반개를..
소고기죽 맛있게 끓이는 방법 임성근 알토란 소고기죽 복통잡는법 mbn 알토란 80회 복통 건강보감에서 임성근 조리장은황태죽과 함께 소고기죽 만들기를 소개했습니다. * 임성근 쇠고기죽 황금레시피 #재료: 소고기 우둔살 100g, 찬밥 한 공기 (200g 정도), 물 2컵 반 (종이컵 기준), 다진 당근 한 줌, 소금 1꼬집, 깨소금, 김가루 적당량 #고기 양념 재료 : 소금 2꼬집, 국간장 반큰술, 참기름 반큰술, 마늘즙 1작은술, 후추 한꼬집1. 믹서에 찬밥 한 공기와 물 한 공기를 넣고 곱게 간다2. 소고기 우둔살과 당근을 잘게 다진다 3. 다진 소고기에 소금 1꼬집, 국간장 반 큰술, 참기름 반 큰술, 마늘즙 1작은술, 후추 1꼬집을 넣고 버무린다4. 냄비에 참기름 반 큰술을 넣어 달군 후5. 양념한 소고기와 다진 당근을 넣어 중간 불에서 볶아준다6. 고기가 익..

티스토리툴바