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알토란 부추달걀덮밥 부추 계란볶음 이건호 부추 달걀볶음 부추계란덮밥 레시피 mbn 알토란대파짱아찌 만드는 법 대파김치 164회김하진 미나리오징어초무침 오징어찌개 레시피 이건호 셰프 부추 계란 덮밥 만드는법 1. 부추 70g은 4cm 길이로 자른다. 2. 달걀 3개의 노른자를 풀어 흔들어 주듯 저어준다. 흰자는 젓가락으로 들어서 끓어준다. 거품기로 저으면 달걀이 질겨진다. 3. 달군 팬에 식용유 3큰술을 두르고, 달걀을 넣고 센불에서 30초간 살살 저으며 익힌다. 60% 정도 익힌 달걀은 접시에 따로 담아 놓는다. 4. 진간장 2큰술, 물 8큰술, 설탕 1큰술을 넣어 저어준다. 참기름 반큰술, 다진부추 10g을 넣고 섞어 양념장을 만든다. 5. 달군 후라이팬에 식용유 3큰술을 두른다. 1센치로 썬 양파 1개, 어슷썬 대파 60g을 넣는다. 센불에서 1~2분간 파기름을 내듯 볶는다..
알토란대파장아찌 만능양념장 임성근 초간단 대파 장아찌 만드는 법 mbn 알토란 김하진 미나리오징어초무침 오징어국 임짱 대파김치 담그는법 부추계란덮밥 164회 임짱 대파김치 & 대파짱아치 절임물 끓이지 않고 아삭하게 담그는 대파 장아찌 1. 대파 3단 (1.8kg)은 흰 줄기 부분만 사용한다. 3cm크기로 썬다. 2. 미니 새송이버섯 800g은 갓을 제거하고 밑동만 사용한다. 절임물 만드는법 3. 물 700ml에 진간장 500ml를 붓는다. 4. 식초 250ml , 소주 100ml를 붓는다. * 소주는 방부제 효과가 있어서 끓이지 않아도 된다. 5. 백설탕 200g을 넣는다. 설탕이 녹을때까지 저어준다 6. 용기에에 대파와 미니새송이를 번갈아 가며 담는다. 7. 절임물을 부어준다. 8. 실온에서 2일 정도 숙성하면 대파짱아찌 완성!!! 2018/02/04 - 알토란 김..
알토란미나리오징어국 만드는 법 김하진 미나리 오징어국 끓이는 방법 mbn 알토란 임성근 대파김치 대파장아찌 비법 이건호 셰프 부추계란덮밥 미나리오징어초무침 164회 김하진의 오징어국 이렇게 끓이면 맛있다 1. 미나리는 줄기만 4~5cm 길이로 썰고, 오징어300g은 내장을 제거하고 썬다. 2. 냄비에 삐져서 썰은 무 500g을 넣고 육수 3큰술을 넣어 볶는다. 참기름 2큰술을 넣는다. 3. 다진마늘 3큰술, 고운 고춧가루 5큰술을 넣어 볶다가 색이 올라오면 다진생강 반 작은술을 넣는다. * 고추가루를 미리 넣어야 국에 둥둥 뜨지 않는다. 4. 멸치 다시마 육수 8컵을 넣는다. 5. 무가 투명하게 익으면 대파 150g, 양파 100g, 청양고추 30g을 넣는다. 6. 소금 1큰술을 넣어 간을 한다. 입맛에 따라 조절한다. 7. 오징어를 넣고 센불에서 1~2분간만 끓인다...
mbc 기분좋은날레시피 막장 만드는 법 박영란 막장 초간단 보리막장 담그는법 2월 1일 mbc 기분 좋은 날 초간단보리막장 박영란 청국장 돈까스 만능된장양념 봄동차돌박이 무침 박영란의 초간단 막장 담그는법 보리쌀 3컵 (600g), 메주가루 4컵 (750g), 조청 2컵 반 (500g) 소금 1컵 (250g), 고추씨가루 반컵 (100g), 굵은 고추가루 반컵 (100g), 엿기름가루 1컵 반(200g), 물 4리터 1. 물 4L에 엿기름 가루 1컵 반을 넣고 풀어준 다음 고운체에 밭쳐 껍질을 걸러낸다. 2. 보리쌀 3컵은 잘 씻은 다음 소쿠리에 받쳐 물기를 뺀다. 즉시 방앗간에서 빻아 보리가루로 준비한다. 보리가루 대신 보리밥을 사용해도 된다. 3. 엿기름 물에 보릿가루를 섞어 약한 불에서 2/3가 될 때까지 졸여 보리죽을 만든다. 4. 보리죽에 메줏가루 4컵을 넣고 잘 섞는다..
기분좋은날만능된장 양념 만드는법 박영란 만능된장 양념장 봄동 차돌 된장무침 2월 1일 mbc 기분좋은날 된장의 재발견박영란 된장찌개 청국장 초간단보리막장 만드는법 mbc 기분 좋은 날 만능된장양념 레시피 1. 재래된장 2컵 반(500g)에 미소된장 2컵 반(450g)을 섞는다. 미소된장 대신 시판 된장을 넣어도 된다. 2. 물엿 2컵 반, 고추장 3큰술, 찹쌀풀국 1/2컵, 설탕 1컵, 후추 1작은술을 넣고 양념을 만든다. 양념장을 한번 끓이면 오래 보관할 수 있다. 먹기 전에 통깨 1/2컵, 참기름 1/4컵, 생강즙1큰술을 넣어 섞어주면 더욱 맛있다 . 만능된장양념은 냉장보관한다. 봄동 차돌된장무침 만드는법 1. 차돌박이 200g은 핏물을 제거하고 만능무침된장으로 밑간을 한다. 2. 밑간한 차돌박이를 앞뒤로 살짝 굽는다 3. 고춧가루 3큰술, 배즙 4큰술, 간장 2큰술, 멸치..
만물상황태고추볶음 황태채볶음 만드는 법 살림9단 만물상 이보은 황태 고추볶음 살림9단의 만물상 이보은 겨울반찬 3총사 230회김성영 무교동낚지볶음 우현중 동안광채피부 화장솜 비법 이보은의 겨울반찬 3종세트 무시래기조림, 멸치쌈장, 황태 고추 볶음 황태채 고추볶음 황금레시피 1. 황태채는 3cm 정도로 자른다음 물에 넣고 살짝만 적셔준 다음 체에 건진다. 황태고추볶음의 특급 비법 딸기잼!! 딸기쨈은 황태의 수분을 뺴주고 양념이 골고루 스며들게 한다. 2. 황태채에 딸기쨈 12~15g을 넣고 버무려 5분간 밑간한다. 황태의 물기를 꼭 짜면 질겨지기 때문에 체에만 건져서 딸기잼에 버무리는것이 비법!! 3. 풋고추와 꽈리고추, 청양고추는 꼭지를 딴다. 어슷하게 편으로 썰어 준비한다. 4. 후라이팬에 식용유 2큰술을 두르고, 진간장 2큰술, 고추장 3큰술, 다진마늘 1큰술, 청주 1큰술,..
만물상 무교동 낙지볶음 살림구단 만물상 김선영낙지볶음 양념장 황금레시피 살림9단의 만물상 230회 이보은 무시래기조림 황태고추볶음우현증 동안광채피부 김선영 불낙전골 만드는 법 2월 한파를 이기는 살림왕의 특급비법 김선영 불낙전골 & 낙지볶음 낙지 씻는법 낙지 머리를 뒤집어 내장, 눈, 입을 제거한다. 낙지 3마리에 커피믹스 2봉을 넣고 손으로 주물러 준 후 찬물에 헹궈준다. 1. 세척한 낙지는 머리는 세로로 3등분하고 다리는 가닥대로 잘라준다. 2. 낙지 다리는 8~10센치 정도로 자른다. 낙지는 볶으면 수축하기 때문에 큼직하게 썰어주어야 한다. 무교동 낙지뽁음 양념장 3. 배즙 반 컵, 고춧가루 4큰술, 고추장 2큰술, 간장 2큰술, 다진마늘 2큰술, 설탕 1큰술, 매실청 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간을 넣고 섞는다. 4. 손질한 낙지에 양념장을 약간 넣어 밑간한다...
만물상 동안광채피부 화장솜 만드는법 살림구단 만물상 우현증 만능촉촉화장솜 살림9단 만물상 230회 김선영 불낙전골 무교동 낙지볶음이보은 겨울반찬 3총사 무시래기조림 황태고추볶음 동안 광채 피부 만들기 2주 프로젝트 누구나 따라 하기 쉬운 초간단 피부관리 비법 ! 우현증 동안 광채피부 만드는법 만능 촉촉 화장솜 1. 화장솜에 스킨로션을 충분히 적셔준다. 2. 그 위에 페이스오일 2~3방울을 떨어뜨린다. 3. 볼, 광대, 이마선 중심 부위에 화장솜이 밀착될 수 있게 붙인다 4. 화장솜 위에 수분크림을 바르고 10분간 둔다. 5. 10분이 지나면 화장솜을 뒤집어 주고 다시 10분간 기다리면 동안 광채피부 만들기 완성!! 2016/10/30 - 만물상 무교동 낙지볶음 양념장 낙지뽁음 낙지덮밥 황금레시피 2017/07/31 - 만물상 전자렌지 잡채만들기 김보은 10분 잡채 전자레인지 ..

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