본문 바로가기

전체 글

 (1054)
천기누설 두릅김치 저염두릅김치 담그는법 관절염에 좋은 음식 mbn 천기누설 칠게 효능 파는곳 혈압낮누는 혈관청소부 새싹보리주스 관절 무릎 건강에 좋은 음식 저염 두릎김치 만드는법 1. 끓는물에 두릅을 넣고 살짝 데친다. 2. 데친 두릅은 찬물에 씻고 물기를 빼 놓는다. 3. 볼에 양파즙 1봉지를 넣는다. * 양파즙을 넣으면 설탕을 넣지 않아 더욱 건강한 맛을 낼 수 있다. 4. 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 액젓 1큰술을 넣고 잘 섞어준다. 5. 데친 두릅을 넣고 버무린다. 6. 마른팬에 해바라기씨를 살짝 볶아준다. 7. 볶은 해바라기씨 한줌을 넣고 살짝 버무리면 두릅김치 완성! 2019/04/16 - 천기누설 흑더덕 밥 만드는법 만성염증 발효 흙더덕 파는곳 2019/03/09 - 만물상 방풍나물 짱아지 취나물 달래 봄나물 간장 장아찌 2019/02/12..
수제비 반죽 찰지게 하는법 살림9단의 만물상 김가연 바지락수제비 살림구단 만물상 수제비 맛있게 만드는법김가연의 얼큰 바지락수제비 286회 수제비 반죽만들기 1. 밀가루 2컵 반을 준비한다. 가운데 구멍을 만들어 준다. 2. 뜨거운물 2/3컵에 천일염 1/2작은술 , 올리브유 1작은술을 넣고 섞는다. 3. 밀가루 중간에 부어주고 4. 수저로 익반죽을 해준다. 5. 한 덩어리로 뭉쳐지면 손으로 치대준다. 약간 진 것 같은 상태로 반죽을 해야 숙성 후 쫄깃한 식감이 된다. 6. 위생봉지에 반죽을 넣고 냉장고에서 잠깐 숙성한다. 7. 냉장고에서 꺼낸 반죽을 밀대로 밀어준다. 같은 크기로 썰어준다음 빠르게 반죽을 떼어 넣는다. 익반죽을 하고 밀대로 밀어 금방 익는다. 2019/03/09 - 만물상 방풍나물 취나물 짱아치 황금비율 살림구단 봄나물 짱아지 2019/04/07 - ..
천기누설 흑더덕 밥 만드는법 발효 흙더덕 효능 부작용 파는곳 mbn 천기누설 발효 흑더덕 효능 흙더덕 먹는방법 만성염증에 좋은 음식 351회 흑더덕의 효능 더덕에 함유된 사포닌 성분은 뛰어난 항산화 작용으로 혈관 내 염증 물질을 배출한다 이눌린, 칼륨, 칼슘이 풍부해 염증 반응으로 인한 면역력 저하를 막아준다. 청더덕, 홍더덕 등 다양한 더덕 중에서도 사포닌 함량이 가장 높은 더덕은 바로 흑더덕!! 일반 더덕의 5배 이상 사포닌이 많이 함유되어 있다. 더덕을 아홉번 찌고 아홉번 말린 구증구포 방법으로 만들어지는 흙더덕은 사포닌을 최상으로 끌어올려 효능을 극대화시켰다. [천기누설에 나온 흑더덕 판매하는곳] 강원도 횡성군 횡성읍 화성로 20-1 ☎ 033-345-2349 흑더덕 먹는법 면역력을 높인 흑더덕밥 만들기 1. 밥솥에 쌀 2인분을 씻어 넣고 발효 흙더덕 2뿌..
불맛 내는법 알토란 불맛나는 제육볶음 오징어볶음 쭈꾸미볶음 방법 mbn 알토란 임성근 조리장 집에서 돼지고기 불맛 내는법 오징어 돼지고기 주꾸미 낙지뽁음 직화구이 불맛내는법 1. 후라이팬을 중불에서 달군다. 식용유 4 큰 술을 두른다. 2. 대파 1/2 대 (줄기 부분) 를 송송 썰어 넣고 볶아준다. 집에서 불향 내는법 카레 가루를 넣어라 ! 3. 파기름이 우러나면 카레가루 반 큰 술을 뿌려준다. 뭉치지 않게 손으로 골고루 뿌려넣는것이 중요하다. 4. 불향이 나면 양념한 돼지고기, 주꾸미, 오징어 등을 적당량 넣고 볶아준다. 약간 불을 올려 재빨리 볶아주면 물기없이 맛있는 직화구이 완성! 2018/03/19 - 알토란 쭈꾸미볶음 양념장 맛집 주꾸미볶음 쭈삼불고기 레시피 2018/02/02 - 만물상 무교동 낙지볶음 양념장 부드러운 낚지뽁음 만들기 2016/07/27 ..
알토란 임성근 콩나물냉국 황금레시피 콩나물 냉국 맛있게 끓이는 법 mbn 알토란 임성근 주꾸미복음 레시피 김하진 달래김치 인삼정과 딸기청 222회 알토란콩나물냉국 만드는법 콩나물 250g, 국간장 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 소금 반 큰 술, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 다진 대파 반 대, 각얼음, 다시마 1. 국용 콩나물을 깨끗이 씻어 준비한다. 2. 물 5컵에 다시마 1장을 넣고 끓인다 콩나물을 넣는다 물이 끓으면 다시마를 건져낸다 4분 동안 삶는다 3. 삶은 콩나물을 건져 찬물에 담근 후 물기를 제거한다 국간장 1 큰 술을 넣고 무친다 4. 콩나물 삶은 육수에 다진 마늘 1 큰 술을 체에 밭쳐 넣고 끓인다 30초간 익힌 후 마늘을 건져낸다 5. 소금 반 큰 술을 넣는다 6. 식힌 육수에 송송 썬 청양고추 1개, 홍고추 1개, 다진 대파 반 대를 넣는다 7..
알토란 봉준호 도토리묵밥 만들기 묵사발 육수 도토리묵밥 양념장 mbn 알토란 임성근쑥개떡 쑥국 레시피 김하진의 바지락무침 쌈장 221회 알토란도토리묵밥 황금레시피 도토리묵 500g, 물 1.5L, 다시마 10g, 가다랑어포 20g, 액젓 1 큰술, 국간장 1 큰술, 알타리김치 200g , 매실액 1 큰술, 고춧가루 1 큰술, 진간장 1 큰 술, 참기름 , 깨 1. 도토리묵 500g을 한입 크기로 도톰하게 썬다. 2. 물 1.5L에 다시마 10g을 넣고 중 불에서 8분 정도 끓인다 물이 끓어오르면 다시마를 건진다 가다랑어포 20g을 넣은 뒤 3분간 우린다 체에 가다랑어포를 거른다 3. 액젓 1 큰 술, 국간장 1 큰 술을 넣는다 4. 총각무김치 200g과 무청도 잘게 썬다. 매실액 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 진간장 1 큰 술, 참기름 2/3 큰 술, 깨 1 작..
알토란쑥개떡 집에서만드는 방법 임성근 쑥개떡 반죽하는 방법 비율 mbn 알토란 쑥국 임성근 레시피 김하진 바지락쌈장 바지락무침 221회 알토란 임성근쑥개떡 만드는 방법 쑥 4줌, 멥쌀가루 2컵 반, 볶은 콩가루 3 큰 술, 소금 , 미지근한 물 반 컵, 설탕 3 큰 술, 참기름 약 1. 끓는 물에 쑥을 넣고 10초간 데친다. 찬물에 10분 정도 담가 쓴맛을 뺀다. 손으로 살짝 짜 준다. 데친 쑥을 송송 썬다 2. 볼에 습식 멥쌀가루 2컵 반, 볶은 콩가루 3 큰 술을 넣고 섞는다 소금 반 큰 술을 넣는다 * 멥쌀가루는 건식이 아닌 방앗간에서 빻은 습식 쌀가루를 사용한다. 3. 미지근한 물 반 컵에 설탕 3 큰 술을 넣는다 4. 버무려 놓은 가루에 손질한 쑥을 넣고 잘 섞는다 설탕 녹인 물 11 큰 술을 넣고 5분 정도 반죽한다 5. 반죽을 탁구공 모양으로 만든다음 손..
살림9단 만물상 봄나물 장아찌 만드는법 만물상 조영신 봄나물 간장 장아찌 살림구단 만물상 조 영신두릅 차돌박이 말이 284회 유귀열 쭈꾸미삼겹살볶음 얼큰 주꾸미전골 만물상 즉석 봄나물 장아찌 황금레시피 1. 방풍나물, 취나물은 억센 줄기 끝부분을 자른다. 2. 물 1.5리터에 식초 1큰술을 풀어준다. 손질한 봄나물을 넣고 씻고 체에 물기를 빼 놓는다. 3. 봄나물에 뜨거운물을 부어준다. 취나물 , 방풍나물은 30초 정도 뒤적이고 건져서 찬물에 헹군다. 연한 달래는 20초만 뒤적이다가 찬물에 헹군다. 조영신 즉석 봄나물 짱아치 간장 비율 5. 진간장 2컵, 물 2컵, 식초 2컵, 꿀 1컵, 올리고당 1컵을 섞는다. 6. 밀폐용기에 봄나물을 담는다. 달래는 한먼 먹을만큼 또아리를 틀어 넣는다. 나물이 잠길정도로 간장을 붓는다. 어슷썬 청양고추와 홍고추 , 편으로 썬 마늘을 넣는다..

티스토리툴바